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食品行業(yè)一周輿情信息匯總(7.25-7.31)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-08-01 09:22 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
核心提示:7月25日-7月31日,食品行業(yè)一周輿情信息有:三只松鼠脫氧劑泄露致孕婦誤食;涪陵榨菜回應“網(wǎng)傳榨菜里吃出腳指甲”;因五分熟牛排帶血絲,食客把餐廳給告了;4人故意購買(mǎi)過(guò)期食品敲詐商家獲刑;“古茗被曝喝出壁虎”上熱搜;不合格大小布丁雪糕廠(chǎng)家被罰6700元;店長(cháng)回應華萊士漢堡吃到生肉;河南一景區商販用路邊盆景水做雞蛋灌餅。
  食品伙伴網(wǎng)訊 7月25日-7月31日,食品行業(yè)一周輿情信息有:三只松鼠脫氧劑泄露致孕婦誤食;涪陵榨菜回應“網(wǎng)傳榨菜里吃出腳指甲”;因五分熟牛排帶血絲,食客把餐廳給告了;4人故意購買(mǎi)過(guò)期食品敲詐商家獲刑;“古茗被曝喝出壁虎”上熱搜;不合格大小布丁雪糕廠(chǎng)家被罰6700元;店長(cháng)回應華萊士漢堡吃到生肉;河南一景區商販用路邊盆景水做雞蛋灌餅
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  三只松鼠脫氧劑泄露致孕婦誤食

  輿情概述
 
  7月25日,有網(wǎng)友爆料稱(chēng),他懷孕的妻子吃了半包三只松鼠堅果后,發(fā)現食品袋中的脫氧劑泄露。視頻中,該網(wǎng)友共拆了3包堅果,均出現不同程度脫氧劑泄漏情況。三只松鼠官方客服工作人員對此回應稱(chēng),食品用脫氧劑誤食對身體沒(méi)有什么害處,多喝水可以隨著(zhù)身體排出體外,但孕婦體質(zhì)比較特殊,多觀(guān)察,如有問(wèn)題及時(shí)就醫。出現的這個(gè)情況,客服會(huì )進(jìn)行反饋。
 
  當天下午,三只松鼠在其官方微博發(fā)文對此事進(jìn)行回應稱(chēng),根據視頻中圖片判斷,此脫氧劑破損原因系投放過(guò)程中光眼偏移造成誤切所致。公司后續聯(lián)動(dòng)供應商進(jìn)行版型調整,在設計上進(jìn)行光電眼位置重新確認。此外,三只松鼠還稱(chēng),截至7月25日15:00,公司一直嘗試與消費者聯(lián)系,目前仍未聯(lián)系上。公司非常關(guān)切消費者的健康,愿積極配合消費者家屬做健康檢查,并承擔全部費用和相關(guān)責任。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  脫氧劑出現破損,暴露企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中存在漏洞,需要企業(yè)加以注意。尤其是代加工產(chǎn)品,品牌方一定要采取必要措施,補齊代工模式短板,加強對供應商的監管,保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
 
  涪陵榨菜回應“網(wǎng)傳榨菜里吃出腳指甲”

  輿情概述
 
  7月29日,“消費者曝稱(chēng)烏江榨菜里吃出腳指甲”的話(huà)題登上微博熱搜。有報道稱(chēng),上海一消費者在便利店購買(mǎi)的一包烏江榨菜吃出異物,懷疑是一截腳指甲。對此,烏江榨菜向媒體表示稱(chēng),該消費者吃出的并非腳指甲,而是榨菜的莖,愿意寄一些榨菜作為補償。
 
  7月31日下午,重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司通過(guò)“烏江榨菜”官方微博發(fā)布聲明回應稱(chēng),在獲得相關(guān)情況反饋后,公司高度重視,已于第一時(shí)間對消費者反饋的情況進(jìn)行了核實(shí)。由于該消費者反饋異物已被丟棄,所以無(wú)法檢測和查證。經(jīng)過(guò)對公司所有生產(chǎn)線(xiàn)的排查和生產(chǎn)環(huán)境的審查,可以確定烏江產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì )混入網(wǎng)傳的異物。結合視頻資料和對該事件的進(jìn)一步調查,公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。涪陵榨菜已和消費者進(jìn)行了充分溝通,并消除了誤解。關(guān)于該事件給消費者帶來(lái)的不良體驗和困擾,涪陵榨菜深表歉意。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  對于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的質(zhì)量很重要,影響著(zhù)產(chǎn)品的口碑。面對消費著(zhù)的質(zhì)疑,生產(chǎn)企業(yè)應該認真對待,查清事情原委,給消費者一個(gè)結果。如果有問(wèn)題,認真排查隱患,加強原料以及生產(chǎn)過(guò)程的把控,如果沒(méi)有問(wèn)題,做好消費者的安撫工作。
 
  因五分熟牛排帶血絲,食客把餐廳給告了

  輿情概述
 
  近日,上鐵法院審理了一件因一塊五分熟牛排引起糾紛的案件。吳某與朋友到某餐廳用餐時(shí),要求牛排五分熟,餐廳工作人員詢(xún)問(wèn)是否按中國人習慣食用七分熟牛排,但吳某仍堅持要五分熟牛排。吳某在食用過(guò)程中,認為牛排帶有血絲生肉,要求餐廳免單,但遭拒。事后,吳某向上鐵法院起訴,認為涉案牛排有部分為完全生肉,不滿(mǎn)足可食用標準,違反了食品安全法,請求法院判決該餐飲公司支付價(jià)款十倍的懲罰金21100元。法院經(jīng)審理認為,西餐牛排熟度是烹飪制作工藝問(wèn)題,不能與食品安全標準混為一談,且吳某也并未明確指出涉案牛排不符合哪項食品安全標準,也未舉證說(shuō)明餐廳的餐飲服務(wù)存在不符合食品安全標準的具體事實(shí),故駁回了吳某的訴訟請求。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  牛排的食用習慣源自西方,在餐廳工作人員明確提示下,食客仍堅持五分熟的牛排,其應當對食物狀態(tài)有所預期。但若以此為原由要求賠償,既不符合消費常理,也不符合法律規定。消費者可以維護自身的合法權益,但一定要有理有據。
 
  4人故意購買(mǎi)過(guò)期食品敲詐商家獲刑

  輿情概述
 
  7月23日,北京密云法院審理了一起敲詐勒索案,李某等4人故意在多家鄉鎮超市購買(mǎi)過(guò)期食品,后以身體不適等為由要求商家承擔相關(guān)費用。法院認為,李某等4人以非法占有為目的,采用要挾手段敲詐公民財物,數額較大,其行為均已構成敲詐勒索罪,應予懲處。對此,法院一審以敲詐勒索罪判處被告人李某有期徒刑二年十個(gè)月,罰金人民幣三萬(wàn)元;被告人王某有期徒刑二年十個(gè)月,罰金人民幣三萬(wàn)元;被告人張某有期徒刑一年,緩刑一年,罰金人民幣一萬(wàn)元;被告人郭某有期徒刑八個(gè)月,緩刑一年,罰金人民幣一萬(wàn)元。繼續追繳相關(guān)被告人違法所得,發(fā)還被害人。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  “退一賠十”的懲罰性賠償是為了打擊不法商家,并不是以此敲詐的借口。超市銷(xiāo)售過(guò)期食品固然不對,需要承擔相應的法律責任,但消費者不能故意以此為要挾,索要財物。可以通過(guò)舉報的方式,要求執法部門(mén)查處。
 
  “古茗被曝喝出壁虎”上熱搜
 
  輿情概述
 
  7月27日,“古茗被曝喝出壁虎”的話(huà)題沖上微博熱搜第一。起因是,有網(wǎng)友發(fā)視頻稱(chēng)在古茗外賣(mài)奶茶中喝出了一只壁虎。對此,古茗回應稱(chēng),正與顧客在積極溝通,門(mén)店調取、核查該飲品制作過(guò)程的監控視頻,并沒(méi)有發(fā)現在制作過(guò)程中存在問(wèn)題,后續仍會(huì )繼續調查原因。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  根據《中華人民共和國食品安全法》中第三十四條第(六)項規定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品。食品中出現異物,傷害的不僅僅是消費者,也影響企業(yè)的口碑和發(fā)展前景。對于即飲產(chǎn)品,在制作過(guò)程中一定要遵守操作規范,另外,產(chǎn)品配料的保存也要注意,做好防控措施。
 
  不合格大小布丁雪糕廠(chǎng)家被罰6700元

  輿情概述
 
  日前,大小布丁雪糕因抽檢不合格被國家市場(chǎng)監管總局通報。近日,兩家涉事生產(chǎn)企業(yè)處罰結果公布。大布丁雪糕生產(chǎn)企業(yè)義烏市樂(lè )久冷凍食品有限公司被義烏市市場(chǎng)監督管理局罰款6000元,沒(méi)收違法所得438.6元。小布丁奶油味雪糕生產(chǎn)企業(yè)東莞市新凱冷凍食品有限公司被東莞市市場(chǎng)監督管理局罰款700元,沒(méi)收違法所得2667.6元。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  對于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),應該注重產(chǎn)品的合規性,嚴格按照國家標準進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)。希望企業(yè)能吸取教訓,嚴格生產(chǎn)。另外,監管處罰力度的加強也能在一定程度上減少這種事情的發(fā)生,一旦發(fā)現,嚴厲懲治,讓企業(yè)不敢鋌而走險。
 
  店長(cháng)回應華萊士漢堡吃到生肉
 
  輿情概述
 
  7月26日,“店長(cháng)回應華萊士漢堡吃到生肉”的話(huà)題登上微博熱搜。7月22日,石家莊王先生在華萊士天山科技園店給孩子買(mǎi)了兩個(gè)漢堡,回家后發(fā)現漢堡里面的雞肉幾乎全是生的,但當時(shí)孩子已經(jīng)吃了一半。王先生表示是否退款并不重要,只擔心孩子的健康。涉事門(mén)店店長(cháng)回應稱(chēng),可能是因為新員工的疏忽導致,并非故意為之,已退還漢堡費用。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  根據門(mén)店的說(shuō)法,此事為新員工疏忽導致,說(shuō)明門(mén)店在員工培訓方面做的不到位。作為涉事企業(yè),要以此為戒,加大對新員工的培訓力度,避免此類(lèi)事件的發(fā)生。
 
  河南一景區商販用路邊盆景水做雞蛋灌餅

  輿情概述
 
  近日,網(wǎng)曝河南云臺山一商販在景區做雞蛋灌餅時(shí),隨手采用旁邊盆景里的“山泉水”。7月28日,河南云臺山景區官方賬號回應稱(chēng),已第一時(shí)間聯(lián)系當地云臺山鎮查收該攤位,同時(shí)加大各服務(wù)區餐飲等服務(wù)質(zhì)量的督察力度和措施。
 
  輿情點(diǎn)評
 
  食品安全關(guān)乎人的身體健康,該商販的行為是對消費者的不負責任,理應受到處罰。另外,景區以及監管部門(mén)理應加大餐飲服務(wù)的檢查力度,保證每位旅客的飲食安全。在此也要提醒大家,外出旅游一定要去正規場(chǎng)所就餐。

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日期:2022-08-01
 
 
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