一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2022年第31周（2022年8月1日—2022年8月7日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.48（以2015年為100），比前一周降1.43個(gè)點(diǎn)，同比高7.53個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.33（以2015年為100），比前一周降1.68個(gè)點(diǎn)，同比高7.35個(gè)點(diǎn)。

 

　　1.豬牛羊肉價(jià)格小幅下跌，雞蛋小幅上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤29.10元，環(huán)比跌0.9%，同比高32.5%；牛肉每公斤76.21元，環(huán)比跌0.9%，同比高0.6%；羊肉每公斤66.42元，環(huán)比跌0.3%，同比低5.8%；白條雞每公斤18.98元，環(huán)比漲3.1%，同比高14.5%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.58元，環(huán)比漲2.1%，同比高1.6%。

 

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。草魚、鯉魚、鯽魚和白鰱魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為17.90元、15.32元、21.14元和9.78元，環(huán)比分別漲6.9%、5.6%、3.7%和0.6%；花鰱魚、大黃花魚和大帶魚每公斤分別為17.68元、42.03元和40.29元，環(huán)比分別跌4.4%、3.1%和0.9%。

 

　　3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.61元，環(huán)比跌2.5%，同比低1.1%。分品種看，18種蔬菜價(jià)格下跌，10種上漲，其中，黃瓜價(jià)格跌幅較大，環(huán)比跌12.8%，其余品種跌幅在10%以內(nèi)；南瓜、西紅柿和生姜環(huán)比分別漲14.9%、5.5%和5.2%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)。

 

　　4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.95元，環(huán)比跌0.1%，同比高22.1%。分品種看，鴨梨、富士蘋果和巨峰葡萄周均價(jià)環(huán)比分別跌4.3%、1.7%和1.5%；西瓜、香蕉和菠蘿環(huán)比分別漲8.1%、5.0%和0.7%。

 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

 

　　1. 豆油、大米、大豆和棉花價(jià)格環(huán)比上漲

 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1460美元和584美元，環(huán)比分別漲5%和1%，同比分別高5%和13%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為431美元和417美元，環(huán)比均漲2%，同比均高4%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅122.22美分（每噸2695美元），環(huán)比漲1%，同比高19%。

 

　　2.食糖和玉米價(jià)格環(huán)比基本持平

 

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.50美分（每噸386美元），環(huán)比基本持平，同比低4%；美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為236美元，環(huán)比基本持平，同比高9%。

 

　　3. 棕櫚油和小麥價(jià)格環(huán)比下跌

 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸991美元，環(huán)比跌8%，同比低18%；美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為286美元，環(huán)比跌3%，同比高8%。