2022年8月20日,土耳其政府公報發(fā)布2022/10號公告,即《
食品法典-
食糖標準》。標準主要內容為:適用產品范圍(包括白糖、蔗糖、糖溶液、轉化糖漿等)、產品定義和分類、感官品質和成分要求(如白糖極化度>99.7°Z,雜質含量<0.1%,轉化糖漿干物質含量>50%等)、衛(wèi)生指標適用標準、各類產品命名和標簽規(guī)則(如轉化糖漿和糖溶液應在標簽上標注干物質含量,葡萄糖漿應標注來源等)、包裝、運輸和儲存規(guī)定、采樣和檢測方法等。該標準自發(fā)布之日起生效,過渡期至2024年12月31日。