中國大櫻桃發(fā)展已具備相當規模，隨著(zhù)國內外櫻桃產(chǎn)業(yè)幾乎同步快速發(fā)展，面臨國內外市場(chǎng)競爭的現實(shí)。和國外大農場(chǎng)模式相比，國內除少數規模化種植外，幾畝、十幾畝、幾十畝家庭小規模是基本業(yè)態(tài)，產(chǎn)品的質(zhì)量穩定性、標準化和商品化離規模化種植還有不少差距，在市場(chǎng)競爭中，處于劣勢。要改變這種局面，必須反向思考，充分發(fā)揮“小”的優(yōu)勢，在各環(huán)節更精細化管理，實(shí)現更接近車(chē)厘子的標準化和商品化，使產(chǎn)品更具競爭力。

 

　　一、科學(xué)管理，不斷提高認知和理念，改變產(chǎn)量不穩定、質(zhì)量不標準、效益不高甚至不好賣(mài)的局面。目前，一家一戶(hù)生產(chǎn)模式在標準化建設上還處于初級階段，重視程度也不夠，受自然條件影響大，老是認為太“小”了，條件不具備，其實(shí)這種情況下也有大規模種植做不到的一些優(yōu)勢，更要科學(xué)地因地制宜制定滿(mǎn)足市場(chǎng)的產(chǎn)品標準，圍繞產(chǎn)品標準科學(xué)種植，標準化生產(chǎn)。要堅信小規模也能實(shí)現產(chǎn)業(yè)集中度，進(jìn)而實(shí)現產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力增長(cháng)。

 

　　二、積極改進(jìn)小規模形式下的傳統商品化處理。規模小，產(chǎn)量少，沒(méi)有條件配套先進(jìn)的預冷、分級、冷鏈物流等設施，我們可以在采收時(shí)間、就近利用冷庫、改進(jìn)包裝材料、包裝方式、快運等方面想辦法，加強采收成熟度的控制，保證成熟度的一致、顏色和果個(gè)的大小均勻，實(shí)現因地制宜、能改進(jìn)則改進(jìn)基礎上的產(chǎn)品標準化、商品化。

 

　　三、組成市場(chǎng)聯(lián)合體。為解決規模小、影響力小的弊端，各農戶(hù)可以組成市場(chǎng)聯(lián)合體，來(lái)實(shí)現標準化生產(chǎn)基礎上的更大市場(chǎng)影響力，也可以在品種、植保等生產(chǎn)資源共享，生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節取長(cháng)補短，進(jìn)一步取得一定規模的標準化，做到更貼近市場(chǎng)需求的產(chǎn)品標準化、商品化，提高市場(chǎng)競爭力和效益，組合好了，還可以走向品牌化。