由于全球物流危機(jī)，許多國(guó)家都選擇優(yōu)先從比較近的地區(qū)進(jìn)口產(chǎn)品。以歐洲市場(chǎng)為例，荷蘭、西班牙等國(guó)家的大型進(jìn)口商轉(zhuǎn)而從以色列、斯洛文尼亞和摩洛哥等國(guó)進(jìn)口，這大大增加了秘魯牛油果的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

 

　　目前秘魯牛油果出口到歐洲市場(chǎng)的價(jià)格約1.44美元/公斤，較去年減少26%。價(jià)格下跌也讓許多秘魯出口商把貨物轉(zhuǎn)移到價(jià)格更好的市場(chǎng)，比如北美和亞洲。

 

　　美國(guó)消費(fèi)的牛油果約90%都來(lái)自墨西哥，但是2月份進(jìn)口短暫中止讓墨西哥對(duì)美國(guó)的牛油果出口速度放緩。美國(guó)加州通常供應(yīng)美國(guó)10%的牛油果，但是今年嚴(yán)重干旱和高溫導(dǎo)致的水資源短缺，影響了加州牛油果生產(chǎn)。盡管美國(guó)家庭受到通脹影響，縮減了在牛油果等商品上的非必要支出，巨大的市場(chǎng)缺口仍然讓秘魯牛油果在美國(guó)市場(chǎng)取得了巨大突破。

 

　　從出口目的地來(lái)看，截至今年9月份，秘魯牛油果有29%發(fā)往荷蘭，28%發(fā)往美國(guó)，14%發(fā)往西班牙。其中荷蘭的出口總量在19.5萬(wàn)噸，同比增加8%，出口額2.85億美元，同比下降18%。牛油果平均價(jià)格為1.46美元/公斤，下降24%。對(duì)美國(guó)的出口總量在14.6萬(wàn)噸，同比增加46%，出口額2.76億美元，同比增加37%。牛油果平均價(jià)格為1.9美元/公斤，下降6%。對(duì)西班牙的出口總量在0.99萬(wàn)噸，同比增加14%，出口額1.41億美元，同比減少28%。牛油果平均價(jià)格1.42美元/公斤，在所有出口目的地中為最低。

 

　　中國(guó)雖然不是秘魯牛油果的主要出口目的地，但是秘魯牛油果一直占中國(guó)進(jìn)口總量的一半以上。截至今年9月份，中國(guó)進(jìn)口牛油果約3.14萬(wàn)噸，其中2.56萬(wàn)噸來(lái)自秘魯。秘魯牛油果出口到中國(guó)的平均價(jià)格更是達(dá)到了2.33美元/公斤，超過(guò)歐洲、美國(guó)等主要市場(chǎng)。

 

　　牛油果是秘魯?shù)闹饕r(nóng)作物之一，出口量在所有農(nóng)產(chǎn)品中排名前三。目前全國(guó)種植面積約4.3萬(wàn)公頃，較2017年的1.8萬(wàn)公頃增加超過(guò)一倍。從種植地區(qū)來(lái)看，34%的牛油果種植都集中在La Libertad地區(qū)，20%分布在Lambayeque，15%分布在Lima。