會議要求各級要以此次培訓(xùn)為契機(jī)，在下一步工作中重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作：一是各縣區(qū)市場監(jiān)管部門要繼續(xù)抓好《規(guī)定》的宣貫工作，將《規(guī)定》落實(shí)與“包保責(zé)任制”有機(jī)結(jié)合，統(tǒng)籌推進(jìn)，督促建立企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負(fù)責(zé)的食品安全管理責(zé)任體系，形成各守其土、各負(fù)其責(zé)的良性機(jī)制；二是引導(dǎo)和幫助食品企業(yè)落實(shí)好《規(guī)定》，并加強(qiáng)日常監(jiān)督問效，讓食品安全管理理論基礎(chǔ)深、實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)多，認(rèn)真負(fù)責(zé)的人為食品企業(yè)安全“把脈”，成為食品安全監(jiān)管的“抓手”。三是各食品企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、特別是食品安全總監(jiān)、食品安全員要進(jìn)一步組織食品從業(yè)人員深入學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，督促從業(yè)人員落實(shí)崗位職責(zé)、管理制度，認(rèn)識到《規(guī)定》作為部門規(guī)章的法律強(qiáng)制效力，積極配合監(jiān)管部門，自覺主動(dòng)地履行好主體責(zé)任，共同打造食品安全屏障。