近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場監(jiān)管局關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第35期）》，其中涉及我市2批次不合格餐具，現(xiàn)將我局對我市使用不合格餐具的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下：
1、南京市建鄴區(qū)饕餮愛快餐店使用的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購進(jìn)上述餐具85只。經(jīng)排查分析，不合格原因是清洗消毒操作不規(guī)范。建鄴區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，決定對當(dāng)事人作出如下處理：警告。
2、南京市秦淮區(qū)氣宇軒昂烤魚店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購進(jìn)上述餐具29只。經(jīng)排查分析，不合格原因是清洗消毒環(huán)節(jié)不規(guī)范。秦淮區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，決定對當(dāng)事人作出如下處理：警告。
特此公告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2022年10月28日
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