合肥市肥東縣市場監(jiān)管局高度重視食品安全“兩個責任”落實工作，成立由縣食安辦主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的落實“兩個責任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，結(jié)合肥東縣實際，細化工作舉措，制定實施方案，全面推進食品安全“兩個責任”工作落實落細。

 

　　日前，該局研究制定了肥東縣《食品經(jīng)營企業(yè)“食品安全日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬》，臺賬囊括國家市場監(jiān)管總局《60號令》、企業(yè)負責人簽署的承諾書、食品總監(jiān)和食品安全員任命書、責任清單、檢查要點表、日檢查記錄表、周排查表、月調(diào)度表以及責任人簽名的任務(wù)清單等內(nèi)容，便于企業(yè)管理操作，便于督查備查。

 

　　11月11日，肥東縣市場監(jiān)管局上門指導(dǎo)，向該縣食品銷售企業(yè)發(fā)放臺賬，一企一冊，截至目前，共向大中型食品經(jīng)營企業(yè)發(fā)放臺賬100多本，做到企業(yè)管理有臺賬，食品安全主體責任重落實。