2022年，蘭州新區(qū)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化源頭治理、系統(tǒng)治理、綜合治理，從源頭上防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件的底線。

 

　　狠抓食品安全源頭治理。持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效，集成推廣有機(jī)替代無機(jī)、改進(jìn)施肥方式，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥使用零增長。獸藥使用減量化行動(dòng)有序推進(jìn)，確定甘肅新希望等5家企業(yè)開展減抗行動(dòng)，企業(yè)主體責(zé)任不斷夯實(shí)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源保護(hù)及面源污染治理，開展田間地膜殘留監(jiān)測，建立健全回收體系，設(shè)置農(nóng)藥包裝集中回收處理點(diǎn)18個(gè)，農(nóng)藥包裝廢棄物回收率逐步提升。深入打好藍(lán)天、碧水、凈土保衛(wèi)戰(zhàn)，全年環(huán)境空氣優(yōu)良天數(shù)281天，平均達(dá)標(biāo)率88.7%，集中式飲用水水源地水質(zhì)（61項(xiàng)指標(biāo)）達(dá)標(biāo)率100%，4座污水處理廠主要污染物穩(wěn)定達(dá)到一級(jí)A排放標(biāo)準(zhǔn)，排查整治企業(yè)危廢管理問題156個(gè)，規(guī)范處置危險(xiǎn)廢棄物3.4萬噸。

 

　　全面落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。制定年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，11家醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)全面開展食源性疾病監(jiān)測工作，處置食源性疾病事件7起，完成食品化學(xué)污染物和有害因素采樣64份、報(bào)送監(jiān)測數(shù)據(jù)178條，實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)專項(xiàng)監(jiān)測29批次、農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測366批次。完成食品安全監(jiān)督抽檢1742批次、快檢13361批次、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查230批次，食品安全監(jiān)管靶向性和精準(zhǔn)度進(jìn)一步提升。

 

　　加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管。健全新區(qū)、園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村四級(jí)網(wǎng)格管理體系，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，確定網(wǎng)格管理員85名。推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，融合省級(jí)追溯平臺(tái)開具農(nóng)產(chǎn)品合格證11700余張，帶證上市農(nóng)產(chǎn)品845噸。積極推進(jìn)“陽光安農(nóng)”試點(diǎn)，天欣養(yǎng)殖、新希望等大型養(yǎng)殖企業(yè)安裝視頻監(jiān)控。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，推動(dòng)6家規(guī)模化種養(yǎng)殖生產(chǎn)主體入駐省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)、4家溯源主體入駐國家追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全流程可追溯監(jiān)管。

 

　　充分運(yùn)用智慧監(jiān)管手段。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”單位1115家，接入設(shè)備2311臺(tái)，利用智慧化監(jiān)管體系優(yōu)勢，不斷提升監(jiān)管效能。依托“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營單位、學(xué)校食堂、農(nóng)家樂等不間斷網(wǎng)上巡查13407次、記分處理2139次，并制定“風(fēng)險(xiǎn)清單”，深入抓好整改銷號(hào)，強(qiáng)化隱患治理閉環(huán)管理。

 

　　強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭管控。與省食檢院建立互助協(xié)作機(jī)制，為30余家食品生產(chǎn)企業(yè)把脈問診、精準(zhǔn)施策，切實(shí)規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，從源頭緊抓食品安全質(zhì)量。14家A、B級(jí)生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度，壓緊靠實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。深化小作坊綜合治理，強(qiáng)化登記管理，建立78家小作坊“一戶一檔”電子檔案。扎實(shí)推進(jìn)“食安抽考”工作，18家在產(chǎn)企業(yè)100%參加考核，合格率100%。