為全面提升全市食品流通、特殊食品經(jīng)營和餐飲服務(wù)安全檢查員業(yè)務(wù)能力和監(jiān)管水平，12月13日，安慶市市場監(jiān)管局舉辦全市食品經(jīng)營環(huán)節(jié)檢查員線上業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。

 

　　培訓(xùn)班上，重點對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》大型食品銷售企業(yè)和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實食品安全主體責(zé)任工作指引》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)督檢查實務(wù)》《安徽省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》《特殊食品銷售安全監(jiān)督檢查指南（試行）》進行了解讀，并對企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任、食品流通、特殊食品經(jīng)營和校園食品安全日常監(jiān)督檢查提出了具體要求。培訓(xùn)結(jié)束后，檢查員參加食品安全知識考核。

 

　　全市食品經(jīng)營環(huán)節(jié)34名食品安全檢查員及各縣（市、區(qū)）食品安全股室負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)考核。