為深入推進“企業(yè)主體責任落實年”行動,推進食品安全“兩個責任”落實落地,12月15日,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局召開食品生產(chǎn)企業(yè)履行主體責任報告會、食品安全公開承諾暨食品安全法律法規(guī)培訓會。會議以騰訊會議的方式召開,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長陳捍岳,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科全體人員、各旗縣區(qū)市場監(jiān)管局及派出分局分管領(lǐng)導、食品生產(chǎn)股負責同志以及164家食品生產(chǎn)企業(yè)的負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等200余人參加會議。
呼和浩特市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科負責人就2022年食品生產(chǎn)安全監(jiān)管情況進行了通報。通報中主要強調(diào)了對食品生產(chǎn)企業(yè)許可條件保持情況、原輔料進貨查驗管理方面、生產(chǎn)過程控制管理方面等11個檢查食品生產(chǎn)企業(yè)時常發(fā)現(xiàn)的重點突出問題以及監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題。
為充分發(fā)揮大中型食品生產(chǎn)企業(yè)在履行主體責任方面的引領(lǐng)示范作用,內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、呼和浩特市中糧面業(yè)有限公司分別作了履行主體責任報告,呼和浩特市明遠食品有限責任公司和內(nèi)蒙古世紀呼白酒業(yè)有限責任公司作為企業(yè)代表宣讀了《食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實企業(yè)主體責任承諾書》,保證出廠食品質(zhì)量合格,安全可靠。
此次食品安全法律法規(guī)培訓中,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科負責人作了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》解讀培訓,為企業(yè)進一步建立健全食品安全責任制,配齊配強食品安全管理人員,完善食品安全主體責任體系起到了引導作用,充分發(fā)揮了監(jiān)管部門的服務指引作用。