吃湯圓，慶團圓。一年一度的元宵佳節即將來(lái)臨。傳統的佳節美食——元宵和湯圓已繽紛上市，為了使廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的元宵佳節，天水市市場(chǎng)監管局、天水市消費者協(xié)會(huì )特別發(fā)布以下元宵節消費提示：

 

　　01 選正品

 

　　購買(mǎi)元宵時(shí)一定要選擇正規品牌，最好到管理制度健全、進(jìn)貨渠道可靠、儲藏條件較好的正規商場(chǎng)和超市購買(mǎi)，并選擇質(zhì)量好、知名度高的正規生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品。

 

　　02 細觀(guān)察

 

　　在購買(mǎi)散裝元宵時(shí)，要注意查看其顏色外觀(guān)是否新鮮，是否色澤潔白、有無(wú)雜點(diǎn)、形狀是否規則渾圓、面皮是否潔白細膩等。同時(shí)要注意質(zhì)價(jià)相符，切勿貪圖便宜，盡量不要購買(mǎi)價(jià)格過(guò)低的元宵（湯圓）。

 

　　03 看標簽

 

　　購買(mǎi)元宵（湯圓）產(chǎn)品，需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。按照國家相關(guān)標準要求，直接向消費者提供的預包裝食品標簽標識應包括：食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等9項內容。不要購買(mǎi)或食用無(wú)標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的元宵（湯圓）產(chǎn)品。

 

　　04 盯糖分

 

　　購買(mǎi)“無(wú)糖”元宵和湯圓時(shí)，要看清產(chǎn)品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能導致血糖升高的成分。

 

　　05 冷凍藏

 

　　建議購買(mǎi)的散裝元宵應盡快食用，袋裝湯圓應冷凍保存，一般應在-18℃的條件下密封冷藏，冷藏時(shí)間不宜超過(guò)三個(gè)月。食用前不需解凍，直接用沸水煮熟煮透即可。家庭自制的湯圓不可一次制作太多，如果一次食用不完，可放入冰箱中冷凍保存，不宜長(cháng)期放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質(zhì)。

 

　　06 適量吃

 

　　在食用湯圓、元宵時(shí)一定要適量，由于此類(lèi)產(chǎn)品屬于高黏、高糖、不易消化的食品，消化系統相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹慎食用。

 

　　07 留憑證

 

　　妥善保管支付憑證。當前移動(dòng)支付的使用頻率越來(lái)越高，提醒消費者在使用移動(dòng)支付時(shí)，要注意校對付款金額和收款方，避免因支付錯誤產(chǎn)生不必要的糾紛。同時(shí)，要注意保護個(gè)人身份信息，不要隨意“掃碼”。無(wú)論是通過(guò)網(wǎng)絡(luò )消費還是線(xiàn)下實(shí)體店消費，都要索要正規票據，并仔細核對交費清單，保存好消費證據，如發(fā)票、收據、消費明細等相關(guān)憑證。發(fā)生消費糾紛時(shí)，在與商家、網(wǎng)絡(luò )交易平臺協(xié)商不能解決的情況下，可以直接撥打12315進(jìn)行投訴，維護自身的合法權益。

 

　　信息來(lái)源：市消協(xié)