元宵節臨近,各式各樣的元宵及湯圓成為熱銷(xiāo)產(chǎn)品。近日,哈爾濱市市場(chǎng)監管部門(mén)執法人員對道里區、道外區、松北區、平房區等4個(gè)主城區6家生產(chǎn)元宵的食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展節前檢查,從源頭守護市民“舌尖上的安全”。
此次節前檢查,市局食品生產(chǎn)處聯(lián)合計量處,以我市百姓認知度高、銷(xiāo)售能力強的知名企業(yè)老鼎豐、好利來(lái)、米旗、李氏、林昌、沙記賽索為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所,從企業(yè)生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗、產(chǎn)品標簽標識到計量器具檢定情況開(kāi)展全面檢查。同時(shí),對企業(yè)在用計量器具進(jìn)行了檢查,對其成品庫待銷(xiāo)的定量包裝商品凈含量進(jìn)行了現場(chǎng)抽樣,抽取湯圓、元宵定量包裝商品11個(gè)批次產(chǎn)品。
通過(guò)此次專(zhuān)項檢查,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任,嚴格依法依規開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng),確保食品質(zhì)量安全,及時(shí)消除隱患,為人民群眾營(yíng)造良好的節日消費環(huán)境。
供稿:食品生產(chǎn)處 計量處