春季學期開學在即，為加強學校（含托幼機構(gòu)）校園及周邊食品安全工作，嚴格落實學校食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，保障廣大師生飲食安全，甘肅省甘谷縣市場監(jiān)督管理局提前安排、周密部署，多措并舉組織開展春季開學校園食品專項檢查行動。

 

　　此次全覆蓋專項檢查，各市場監(jiān)管所積極迅速行動，一方面將學校、托幼機構(gòu)食堂及校園周邊小飯桌食品安全做為重點工作部署，組織執(zhí)法人員重點檢查其學校食品安全制度落實、庫存食品及原料處理、索證索票和進貨查驗制度落實、加工、經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、食品留樣記錄、餐（飲）具清洗消毒記錄、校長（園長）負責陪餐記錄，以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等為重點內(nèi)容。另一方面將校園周邊食品經(jīng)營店做為檢查重點，重點檢查學生文具、“五毛辣條”、“盲盒”、“抽獎刮刮樂”等影響學生身心健康的產(chǎn)品，并對發(fā)現(xiàn)的問題責令改正。

 

　　截至目前，檢查學校食堂35家、校園周邊食品經(jīng)營戶116戶、校外托管機構(gòu)（小飯桌）6家。

 

　　下一步，將對檢查發(fā)現(xiàn)的問題學校及學校周邊食品經(jīng)營單位做好跟蹤復查工作，督促整改落實，促進學校食堂食品安全精細化、規(guī)范化管理，充分保障學校食品安全。