ProHass（秘魯牛油果協(xié)會）主席主席Carlos Paredes Rosales表示，2023年的出口量有望達(dá)到2018年的2倍左右，當(dāng)時秘魯?shù)某隹诹吭?38,549噸。更重要的是，2023季出口量將更加平穩(wěn)，避免出現(xiàn)集中在幾周內(nèi)的供應(yīng)高峰。

 

　　2023年與往年不同，從1-2月的情況來看，由于西班牙、南非、以色列和其他非洲國家的牛油果產(chǎn)量下降，秘魯牛油果出口目的地的供應(yīng)相對不足。Rosales說協(xié)會希望把牛油果分散到不同的目的地，減少對歐洲市場的集中出口，而是更多運(yùn)往美國和亞洲。

 

　　預(yù)計秘魯對美國的出口將維持在上一季的12.5萬噸，對亞洲市場的出口也有望繼續(xù)增長。Rosales認(rèn)為亞洲市場十分有潛力，秘魯牛油果需要繼續(xù)鞏固在亞洲的市場份額。

 

　　今年截至第5周，秘魯2023年牛油果出口量累計達(dá)7,149噸，較去年同期高出11%。其中第5周出口2,093噸，同比增加47%。截至目前主要出口目的地是荷蘭，其次是中國、俄羅斯。與上一季同期相比，對荷蘭的出口量減少13%，俄羅斯也出現(xiàn)下降。而對中國市場的出口量則增加2倍，為2023年對華出口開了個好頭。

 

　　截至2022年，秘魯牛油果種植規(guī)模在60,091公頃。由于許多果樹尚未進(jìn)入產(chǎn)果期，預(yù)計秘魯牛油果產(chǎn)量將在未來幾年繼續(xù)增加。