近期，浙江省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品等20類(lèi)食品917批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格873批次、不合格44批次（見(jiàn)附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、其他污染物。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　（一）海寧市快捷貿易有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖州仙然山泉有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（二）平湖市當湖東光天然飲品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)嘉興市健之源飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　二、食品添加劑超標

 

　　（一）寧波奉化胡啟濃餐飲店購進(jìn)的海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二）嘉善豐善超市配送有限公司銷(xiāo)售的黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（三）慈溪市慧帥食品店銷(xiāo)售的栗燒（白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（四）寧波奉化捌加捌餐飲店購進(jìn)的海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（五）東陽(yáng)市巍山鎮纖纖食品攤銷(xiāo)售的玉米饅頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（六）衢州市衢江區陳家小吃店購進(jìn)的饅頭，甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　三、農獸藥殘留超標

 

　　（一）德清縣武康街道語(yǔ)成蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的黃鱔，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二）金華市武義縣星光蔬菜市場(chǎng)王小平攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（三）淳安縣千島湖汪社銀水產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）衢州市常山縣柚香城綜合市場(chǎng)章水仙攤位銷(xiāo)售的豇豆，噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（五）海寧市周王廟鎮周建明水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（六）江山市江東農貿市場(chǎng)石順莉攤位銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（七）寧波市奉化區虞明財水果行銷(xiāo)售的香蕉，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。寧波市奉化區虞明財水果行對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。

 

　　（八）嘉興市南湖區大橋鎮福匯生鮮超市銷(xiāo)售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（九）江山市江東農貿市場(chǎng)毛秀珠攤位銷(xiāo)售的豇豆，倍硫磷、克百威、三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十）溫州市蒼南縣龍港第一菜市場(chǎng)嚴純和攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十一）溫州市龍灣永興萼芳菜市場(chǎng)慶健水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十二）江山市王哥蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十三）紹興上虞趙阿南蔬菜商行銷(xiāo)售的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十四）衢州市江山市江城菜市場(chǎng)鄭子榮攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十五）永嘉縣上塘綜合農貿市場(chǎng)高秀宵攤位銷(xiāo)售的長(cháng)豇豆，三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十六）象山縣丹西街道六升村南莊綜合市場(chǎng)內個(gè)體工商戶(hù)蔣忠祥攤位銷(xiāo)售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十七）縉云縣新建菜場(chǎng)胡偉欽攤位銷(xiāo)售的豇豆，克百威、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十八）湖州市新華農貿市場(chǎng)吳興閔強蔬菜商行銷(xiāo)售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十九）湖州新華農貿市場(chǎng)吳興張衛興副食品店銷(xiāo)售的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二十）紹興市越城區金時(shí)代廣場(chǎng)102室D14號個(gè)體工商戶(hù)王苗苗餐飲店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十一）海寧市鹽官水豐禽肉冷庫銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（二十二）紹興市濱海新城君芬蔬菜攤銷(xiāo)售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十三）紹興市濱海新城崔志明蔬菜攤銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十四）湖州市長(cháng)興中心農貿市場(chǎng)姜愛(ài)月攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二十五）湖州市吳興織里季維杰蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二十六）湖州市吳興織里張寧蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豇豆，倍硫磷、滅蠅胺、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二十七）湖州市吳興織里毛傳信水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二十八）紹興市越城區越致味飯店購進(jìn)的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二十九）麗水市景寧愛(ài)上如果食品商行銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三十）紹興市上虞區泓海水產(chǎn)店銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三十一）紹興一間花韻餐飲有限公司購進(jìn)的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三十二）湖州織里醉月軒土菜館購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三十三）紹興上虞嗨唱火鍋店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三十四）湖州市吳興織里苗愛(ài)飯店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標

 

　　杭州市三鼎農貿市場(chǎng)萱萱副食品店銷(xiāo)售的風(fēng)干臘肉，過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、其他污染物

 

　　開(kāi)化萬(wàn)樹(shù)根榨油坊生產(chǎn)的初榨開(kāi)化菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場(chǎng)監管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場(chǎng)監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向浙江省市場(chǎng)監督管理局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說(shuō)明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20230329.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20230329.xls

 

　　浙江省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2023年3月29日