2023年4月12日凌晨，韶山市市場(chǎng)監督管理局聯(lián)合韶山市公安局對“白板肉”開(kāi)展突擊檢查，成功搗毀位于韶山市獅山村的一個(gè)白板肉經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，現場(chǎng)扣押未經(jīng)檢疫豬肉116公斤，違法嫌疑人郭某某2人對非法經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫生豬肉的違法事實(shí)供認不諱，此案正進(jìn)一步調查中。

 

　　銷(xiāo)售“白板肉”極有可能導致大量的病死豬肉流入市場(chǎng)，具有嚴重的食品安全隱患，一直是民眾關(guān)切關(guān)注熱點(diǎn)。雖《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項已明確規定，經(jīng)營(yíng)者禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規定進(jìn)行檢疫的肉類(lèi)，但仍有不法商家受利益驅使，頂風(fēng)作案，侵犯消費者權益，危害消費者身心健康。對此，韶山市市場(chǎng)監管局將積極開(kāi)展民生領(lǐng)域“鐵拳行動(dòng)”，持續加大豬肉市場(chǎng)的整治力度，切實(shí)筑牢全市肉品安全防線(xiàn)，有效提高廣大消費者的自我保護意識。

 

　　小編提醒廣大市民：按照相關(guān)規定，凡是未經(jīng)檢疫在非定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出來(lái)的豬肉都不允許在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。為了您的安全，在買(mǎi)肉時(shí)一定要認真查看豬肉是否經(jīng)過(guò)正規蓋章檢疫，不要購買(mǎi)“白板肉”。

 

　　有正規屠宰場(chǎng)核發(fā)的調撥單、動(dòng)物檢驗檢疫合格證等正規票據的就是從屠宰場(chǎng)出來(lái)的放心肉。

 

　　豬肉上有印的，表示肉經(jīng)過(guò)了檢疫的，蓋有正規屠宰場(chǎng)的檢疫印章才是能購買(mǎi)的“放心肉”。

 

　　如發(fā)現有人私宰或者銷(xiāo)售“白板肉”，請大家第一時(shí)間撥打12315舉報電話(huà)，韶山市市場(chǎng)監督管理局執法人員將迅速趕到，以最嚴厲的處罰進(jìn)行打擊，讓全市人民吃上放心肉。