一、技術(shù)概述
(一)技術(shù)基本情況
大豆是重要的油料作物和食用蛋白來(lái)源,在滿(mǎn)足我國居民營(yíng)養與健康需求方面發(fā)揮著(zhù)重要作用;但是自20世紀90年代中期以來(lái),我國大豆進(jìn)口量不斷攀升,已經(jīng)成為我國對外依存度較高的農產(chǎn)品品種,通過(guò)品種改良、耕作培肥等方式不斷提高大豆單產(chǎn)是目前亟需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。東北黑土區因土壤肥沃、生態(tài)氣候條件優(yōu)良一直都是我國重要的優(yōu)質(zhì)食用大豆產(chǎn)區,但是因為缺乏合理的耕作和輪作體系,限制了大豆單產(chǎn)提高。針對黑土區耕作栽培措施不配套、土壤利用不合理導致土壤耕層結構惡化、養分有效性低等限制大豆水分和養分吸收及產(chǎn)量形成的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)系統研究形成了技術(shù)體系。通過(guò)該技術(shù)構建合理的玉米-大豆耕作和輪作體系,在玉米季實(shí)現了秸稈全量還田,通過(guò)加深秸稈還田深度,解決了秸稈淺混還田土壤跑墑、影響大豆播種質(zhì)量導致缺苗和苗弱的問(wèn)題;通過(guò)增加耕作層厚度、提高全耕作層土壤肥力,構建肥沃耕層,促進(jìn)了大豆生長(cháng)發(fā)育和產(chǎn)量形成;通過(guò)化肥農藥減施保證大豆品質(zhì)、提高肥料利用效率,實(shí)現了生態(tài)環(huán)境協(xié)調發(fā)展。
(二)技術(shù)示范推廣情況
核心技術(shù)“玉米-大豆輪作與秸稈深混還田技術(shù)”作為其他技術(shù)的核心內容,2017年被遴選為農業(yè)農村部主推技術(shù)。2009年以來(lái)作為松嫩平原中北部大豆種植過(guò)程中的主要技術(shù)被廣泛應用,2017年以來(lái)作為耕地輪作休耕制度試點(diǎn)項目的主推技術(shù)在氣候冷涼區推廣應用,獲得了良好效果。2015-2017年在巴彥縣、綏棱縣、海倫市、嫩江縣、北安市和黑河市愛(ài)輝區等開(kāi)展試驗示范,采用該項技術(shù)后土壤容重下降9.81%-12.35%,孔隙度增加6.58%-9.64%,>0.25mm土壤水穩性團聚體增加8.78%-11.85%,土壤有機質(zhì)提高0.5%以上;大豆單株粒數增加了989%-12.31%、百粒重增加了14.54%-15.48%、產(chǎn)量增加了8.72%-11.36%。2020-2022年海倫市200畝地塊大豆實(shí)測產(chǎn)量達到了3610 kg/hm2以上,較對照地塊增產(chǎn)18.9%以上;1050畝地塊實(shí)測產(chǎn)量達到了3380 kg/hm2以上,較對照地塊增產(chǎn)12.1%以上。2022年農業(yè)農村部大豆科技自強行動(dòng)中,黑龍江省北安4個(gè)示范基地大豆平均畝產(chǎn)236.25 kg,比全市大豆平均單產(chǎn)畝增產(chǎn)59.85 kg,其中楊家鄉千畝方示范基地大豆平均畝產(chǎn)253.1 kg,比全市平均單產(chǎn)畝增產(chǎn)76.7 kg。目前該項技術(shù)在國家大豆科技自強行動(dòng)、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系伙伴行動(dòng)和東北黑土地保護利用項目中推廣應用。
(三)提質(zhì)增效情況
種植大豆不施用氮肥,大豆茬免耕種植玉米,畝節本增效100元以上。和常規技術(shù)相比,玉米秸稈一次性深混還田,改善了土壤孔隙結構,增加了耕作層厚度,提高了土壤肥力,促進(jìn)了大豆根系生長(cháng),水分利用率提高了13.0%以上,氮肥利用效率提高6.1百分點(diǎn);同時(shí)控制了大豆病蟲(chóng)害的發(fā)生,大豆病粒和蟲(chóng)粒的比例下降了46.12%-49.98%。同時(shí),秸稈還田還可以避免因秸稈焚燒造成的環(huán)境污染。
(四)技術(shù)獲獎情況
1. 獲獎:“大豆根系活動(dòng)與土壤相互作用的生態(tài)學(xué)機制”2015年獲得黑龍江省自然科學(xué)類(lèi)一等獎。
2. 地方標準:《米豆豆輪換種植技術(shù)規程》,DB23/T 2983-2021。
二、技術(shù)要點(diǎn)
(一)玉米秸稈處理:玉米成熟后采用聯(lián)合收割機收獲的同時(shí)將粉碎的玉米秸稈拋撒在田面上,玉米留茬15 cm以下,用滅茬機進(jìn)行秸稈和根茬二次破碎。
(二)秸稈深混還田:使用螺旋式犁壁犁進(jìn)行土壤深翻作業(yè),將拋撒在田面上的秸稈深混如0-35 cm土層;深翻后的土壤晾曬4-5天后,利用圓盤(pán)耙進(jìn)行耙地,最后使用聯(lián)合整地機起壟至待播種狀態(tài)。
(三)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆品種選擇:蛋白含量高、耐密植、產(chǎn)量穩定性好、抗倒伏和疫霉根腐病、成熟時(shí)不炸莢、適合于機械化管理和區域內種植的大豆品種。
(四)種子處理:精選種子,保證發(fā)芽率。每100 kg種子用1500 ml種衣劑拌種,防治根腐病,同時(shí)防治大豆根潛蠅、地老虎、大豆胞囊線(xiàn)蟲(chóng)病等。要求藥液均勻分布到種子表面,拌勻后晾干即可播種。每畝播種量在4-5 kg,保苗28萬(wàn)株。根據土壤墑情和土壤溫度適時(shí)播種。
(五)施肥:畝施用磷酸二銨10 kg,硫酸鉀5 kg。采用分層施肥:第一層施在種下4-5 cm處,占施肥總量的30%-40%;第二層施于種下8-15 cm處,占施肥總量的60-70%。
(六)雜草防治:播種后出苗前,用異丙草胺、異丙甲草胺、精異丙甲草胺、丙炔氟草胺和噻吩磺隆等化學(xué)除草劑進(jìn)行封閉除草;出苗后用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯禾啶與氟磺胺草醚等進(jìn)行莖葉除草。
(七)病蟲(chóng)害防治:加強病蟲(chóng)害監測,盡量施用高效、低毒、低殘留藥劑。使用吡蟲(chóng)啉或阿維菌素制劑防治蚜蟲(chóng),阿維菌素防治紅蜘蛛,高效氯氟氰菊酯水乳劑防治食心蟲(chóng),咪鮮胺乳油或者菌核凈可濕性粉劑防治菌核病。
(八)機械收獲:在大豆完熟期、葉片全部脫落、豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行。收割機作業(yè)要求割茬低、不留底莢,一般5-6 cm。
三、適宜區域
適宜在東北黑土地大豆和玉米種植區推廣應用。
四、注意事項
(一)玉米秸稈深混還田技術(shù)要求玉米秸稈在聯(lián)合收割機收獲時(shí)含水量不能太高,否則影響秸稈機械粉碎程度,進(jìn)而影響還田效果。
(二)玉米秸稈深混還田技術(shù)盡量在秋季玉米收獲后進(jìn)行,以免春季耕翻導致土壤散墑,影響大豆播種時(shí)土壤含水量以及后期生長(cháng)。
(三)大豆茬免耕播種玉米要注意播種時(shí)土壤溫度,如果溫度過(guò)低,可以等到適宜的土壤溫度再播種,以免影響玉米種子萌發(fā)。
來(lái)源:科技教育處 科技農業(yè)專(zhuān)班