2022年12月9日，煙臺市市場監(jiān)督管理局收到在國家食品安全抽樣檢驗報告，煙臺市勝大食品有限公司經(jīng)銷的豬后腿肉產(chǎn)品經(jīng)抽樣檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)煙臺市市場監(jiān)督管理局立案查明，當事人經(jīng)營的檢疫日期為2022-11-09的豬后腿肉經(jīng)抽樣檢驗恩諾沙星、磺胺類（總量）項目不符合GB3165 0-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格，構(gòu)成經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的豬后腿肉的違法行為。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、第六十五條之規(guī)定，煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百二十六條第四款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并給予當事人警告、沒收違法所得及罰款的行政處罰。

 

　　萊山區(qū)那片海飯店經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的河豚魚案

 

　　根據(jù)監(jiān)督檢查線索，煙臺市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年3月1日對萊山區(qū)那片海飯店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當事人存在經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的河豚活魚行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十二項規(guī)定，煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第五項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予其沒收河涉案產(chǎn)品及罰款的行政處罰。

 

 

　　根據(jù)監(jiān)督檢查線索，煙臺市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年3月8日對龍口市江南軒庭大酒店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當事人存在經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的河豚活魚行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十二項規(guī)定，煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第五項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予其沒收違法所得、沒收涉案產(chǎn)品及罰款的行政處罰。

 

 

　　2023年3月7日，山東省市場監(jiān)督管理局在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)，山東金城股份有限公司2023年1月10日生產(chǎn)的茶樹菇，經(jīng)檢驗結(jié)論為不合格。煙臺市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年3月7日對該公司進行檢查。經(jīng)查，當事人生產(chǎn)經(jīng)營鉛（以Pb計）項目不符合Q/JCF 0011S-2021《茶樹菇》的茶樹菇，屬于生產(chǎn)經(jīng)營符合食品安全標準但不符合食品所標注的企業(yè)標準的食品行為，煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十四條，責令當事人停止生產(chǎn)經(jīng)營上述茶樹菇，并重新修訂企業(yè)標準，給予其警告的行政處罰。

 

 

　　2023年2月28日，煙臺市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)監(jiān)督檢查線索，對煙臺善隆居餐飲管理有限公司進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營國家明令禁止經(jīng)營的河豚活魚、無標簽及無中文標簽的酒行為。分別違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條十一項，第三十四條第十二項，第九十七條；煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第五項，第一百二十五條第一款第二項規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并給予其沒收涉案產(chǎn)品、沒收違法所得及罰款的行政處罰。