Schlemmerfilets魚(yú)條是德國商超銷(xiāo)量最高的零售單品之一，其銷(xiāo)量和價(jià)格足以撼動(dòng)整個(gè)狹鱈市場(chǎng)的上下游。目前，400克包裝的Schlemmerfilets魚(yú)條在德國商超Aldi的售價(jià)在€3.19/盒，處于歷史高位，預計最晚在8月份進(jìn)行調價(jià)。

 

　　業(yè)內人士猜測，這次調價(jià)可能降至€2.69或€2.59，甚至是€2.49，總的來(lái)說(shuō)價(jià)格預期降幅比較大。

 

　　受降價(jià)預期的影響，A季度俄羅斯PBO魚(yú)片價(jià)格跌至$3,300-$3,600/噸區間，中國塊凍價(jià)格跌至$2,700-$3,000/噸，比去年B季度價(jià)格下跌了20%左右。隨著(zhù)美國B(niǎo)產(chǎn)季的到來(lái)，美國PBO魚(yú)片價(jià)格也呈下降趨勢，目前報價(jià)在$4,000/噸，今年早前，美國PBO成交價(jià)高達$5,100/噸。

 

　　今年狹鱈市場(chǎng)的另一個(gè)趨勢是，俄羅斯要占據更多的亞洲魚(yú)糜市場(chǎng)，并將美國驅逐出去。美國供應商要利用針對俄羅斯的經(jīng)濟制裁，拿下更多歐洲市場(chǎng)份額。俄羅斯價(jià)格必須要足夠低，才能吸引歐洲客戶(hù)。

 

　　UCN消息人士指出，B產(chǎn)季美國將專(zhuān)注于PBO魚(yú)片生產(chǎn)，主要考慮到美國配額較多，亞洲魚(yú)糜市場(chǎng)面臨競爭壓力；而俄羅斯將繼續生產(chǎn)H&G（去頭去臟）原料，主要賣(mài)給中國加工廠(chǎng)；另外，俄羅斯魚(yú)糜出口受益于低成本和貨幣貶值，亞洲買(mǎi)家并不在意魚(yú)糜的原產(chǎn)地。

 

　　消息人士還指出，俄羅斯在西白令海地區還剩60萬(wàn)噸狹鱈配額，供應量十分充足。中國加工廠(chǎng)雖然也在購買(mǎi)H&G原料，但二次冷凍產(chǎn)品沒(méi)有接到大額訂單，因此加工企業(yè)還要自己承擔采購風(fēng)險，整體市場(chǎng)前景不是非常理想。

 

　　在原料市場(chǎng)上，25cm+H&G狹鱈價(jià)格維持在$1,250/噸。

 

　　當前市場(chǎng)總體形勢不利于俄羅斯，一方面，中國加工廠(chǎng)訂單很少，原料很難有漲價(jià)空間；另一方面，俄羅斯新建捕撈船基本沒(méi)有獲得歐盟證書(shū)，無(wú)法直接出口到歐洲。俄羅斯老舊船只雖然擁有歐盟證書(shū)，可以銷(xiāo)往歐洲，但新船只能生產(chǎn)原料魚(yú)，這并不是俄企想要的結果。