国产精品自在线天天看片_食品抽檢·秦之聲 | 食品抽檢相關(guān)規定中涉及的時(shí)間期限要求_中國食品_食品資訊

　　關(guān)于《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等食品抽檢相關(guān)規定中涉及的時(shí)間期限要求

抽樣

具體要求	時(shí)間期限	依據
抽樣人員應當使用規范的抽樣文書(shū)，詳細記錄抽樣信息。記錄保存的期限。	記錄保存期限不得少于 2年	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第十九條第一款
現場(chǎng)抽樣時(shí)，樣品、抽樣文書(shū)以及相關(guān)資料由抽樣人員攜帶或者寄送至承檢機構的時(shí)限。	5個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十條第一款

檢驗與結果報送

具體要求	時(shí)間期限	依據
承檢機構出具檢驗報告的時(shí)限。	自收到樣品之日起 20個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十四條第二款
食品安全監督抽檢的檢驗結論合格的，承檢機構妥善保存復檢備份樣品的時(shí)限。	自檢驗結論作出之日起3個(gè)月內。復檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足 3 個(gè)月的，保存至保質(zhì)期結束。	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十五條第一款
檢驗結論不合格的，承檢機構妥善保存復檢備份樣品的時(shí)限。	自檢驗結論作出之日起6個(gè)月內。復檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足 6 個(gè)月的，應當保存至保質(zhì)期結束。	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十五條第二款
食品安全監督抽檢的檢驗結論合格的，承檢機構將檢驗結論報送組織或者委托實(shí)施抽樣檢驗的市場(chǎng)監督管理部門(mén)的時(shí)限。	在檢驗結論作出后 7個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十六條第一款
抽樣檢驗結論不合格的，承檢機構報告組織或者委托實(shí)施抽樣檢驗的市場(chǎng)監督管理部門(mén)的時(shí)限。	檢驗結論作出后2個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十六條第二款
縣級以上地方市場(chǎng)監督管理部門(mén)收到監督抽檢不合格檢驗結論后，應當按照省級以上市場(chǎng)監督管理部門(mén)的規定，將檢驗報告和抽樣檢驗結果通知書(shū)送達被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺提供者的時(shí)限。	5 個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十九條

復檢和異議

具體要求	時(shí)間期限	依據
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對依照本辦法規定實(shí)施的監督抽檢檢驗結論有異議的，可以向實(shí)施監督抽檢的市場(chǎng)監督管理部門(mén)或者其上一級市場(chǎng)監督管理部門(mén)提出書(shū)面復檢申請的時(shí)限。	自收到檢驗結論之日起7個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十條
市場(chǎng)監督管理部門(mén)出具受理或者不予受理通知書(shū)的時(shí)限。	自收到復檢申請材料之日起5個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十二條第一款
市場(chǎng)監督管理部門(mén)在公布的復檢機構名錄中，遵循便捷高效原則，隨機確定復檢機構進(jìn)行復檢的時(shí)限。	自出具受理通知書(shū)之日起 5個(gè)工作日內。因客觀(guān)原因不能及時(shí)確定復檢機構的，可以延長(cháng) 5 個(gè)工作日。	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十二條第二款
復檢機構無(wú)正當理由不得拒絕復檢任務(wù)，確實(shí)無(wú)法承擔復檢任務(wù)的，向相關(guān)市場(chǎng)監督管理部門(mén)作出書(shū)面說(shuō)明的時(shí)限。	在2個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十二條第三款
初檢機構將備份樣品移交至復檢機構的時(shí)限。	自復檢機構確定后3個(gè)工作日內，因客觀(guān)原因不能按時(shí)移交的，經(jīng)受理復檢的市場(chǎng)監督管理部門(mén)同意，可以延長(cháng)3個(gè)工作日。	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十三條第一款
復檢機構向市場(chǎng)監督管理部門(mén)提交復檢結論的時(shí)限。	自收到備份樣品之日起10個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十五條第一款
市場(chǎng)監督管理部門(mén)將復檢結論通知申請人，并通報不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者住所地市場(chǎng)監督管理部門(mén)的時(shí)限。	自收到復檢結論之日起5個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十五條第二款
對抽樣過(guò)程有異議的，申請人向實(shí)施監督抽檢的市場(chǎng)監督管理部門(mén)提出書(shū)面申請，并提交相關(guān)證明材料的時(shí)限。	在抽樣完成后7個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十七條第二款
對樣品真實(shí)性、檢驗方法、標準適用等事項有異議的，申請人向組織實(shí)施監督抽檢的市場(chǎng)監督管理部門(mén)提出書(shū)面申請，并提交相關(guān)證明材料的時(shí)限。	自收到不合格結論通知之日起7個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十七條第三款
異議申請材料不符合要求或者證明材料不齊全的，市場(chǎng)監督管理部門(mén)一次告知申請人需要補正的全部?jì)热莸臅r(shí)限。	當場(chǎng)或者在5個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十八條第一款
市場(chǎng)監督管理部門(mén)出具受理或者不予受理通知書(shū)。	自收到申請材料之日起5個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十八條第二款
對抽樣過(guò)程有異議的，市場(chǎng)監督管理部門(mén)完成異議審核，并將審核結論書(shū)面告知申請人的時(shí)限。	自受理之日起 20個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十九條第二款
對樣品真實(shí)性、檢驗方法、標準適用等事項有異議的，市場(chǎng)監督管理部門(mén)完成異議審核，并將審核結論書(shū)面告知申請人的時(shí)限。	自受理之日起 30個(gè)工作日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第三十九條第三款

核查處置

具體要求	時(shí)間期限	依據
市場(chǎng)監督管理部門(mén)完成不合格食品的核查處置工作的時(shí)限。	90日內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第四十五條

召回

具體要求	時(shí)間期限	依據
實(shí)施一級召回的，食品生產(chǎn)者完成召回工作的時(shí)限。	自公告發(fā)布之日起 10個(gè)工作日內	《食品召回管理辦法》第十八條第一款
實(shí)施二級召回的，食品生產(chǎn)者完成召回工作的時(shí)限。	自公告發(fā)布之日起 20個(gè)工作日內	《食品召回管理辦法》第十八條第二款
實(shí)施三級召回的，食品生產(chǎn)者完成召回工作的時(shí)限。	自公告發(fā)布之日起 30個(gè)工作日內	《食品召回管理辦法》第十八條第三款
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置的不安全食品存在較大風(fēng)險的，向縣級以上地方市場(chǎng)監督管理部門(mén)書(shū)面報告情況的時(shí)限。	在停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置不安全食品結束后5個(gè)工作日內	《食品召回管理辦法》第三十二條

法律責任

具體要求	時(shí)間期限	依據
有調換樣品、偽造檢驗數據或者出具虛假檢驗報告情形的，市場(chǎng)監督管理部門(mén)不得委托其承擔抽樣檢驗任務(wù)的時(shí)限。	終身	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第五十條第二款
有利用抽樣檢驗工作之便牟取不正當利益的；違反規定事先通知被抽檢食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的；擅自發(fā)布食品安全抽樣檢驗信息的；未按照規定的時(shí)限和程序報告不合格檢驗結論，造成嚴重后果的；有其他違法行為情形的；市場(chǎng)監督管理部門(mén)不得委托其承擔抽樣檢驗任務(wù)。	五年內	《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第五十條第二款

　　結語(yǔ)

　　對市場(chǎng)監督管理部門(mén)、機構和企業(yè)來(lái)說(shuō)，明確食品抽檢相關(guān)規定中涉及的時(shí)間期限要求，不僅能夠明確各方的職責和任務(wù)，提高工作的組織性和計劃性，還能促使提升各方的工作效率，提升工作質(zhì)量，從而保障食品抽檢相關(guān)工作順利實(shí)施。

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