為保障人民群眾“舌尖上的安全”，強化食品安全風險管控，提高食品安全風險防范能力。8月1日，安慶市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師呂怒濤主持召開食品安全風險會商會議，市食安辦成員單位分管領導、聯絡員，市市場監(jiān)管局四級調研員劉安生和食品相關科室負責人參加會議。

 

　　會上通報了2023年上半年食品安全抽檢工作完成情況、食品抽檢中發(fā)現的主要食品安全風險隱患以及夜市經濟存在的食品安全風險隱患，對流通環(huán)節(jié)食品安全風險進行提示，與會人員針對食品安全風險進行了會商，就強化食品安全監(jiān)管提出了有針對性的建議。

 

　　會議指出，各食安辦成員單位要提高政治站位，清醒認識當前食品安全工作形勢，針對食品安全風險監(jiān)測和抽檢中發(fā)現的問題，按照“四個最嚴”要求，加強檢管結合和靶向治理，扎實推進從農田到餐桌全鏈條食品安全監(jiān)管，確保不發(fā)生源頭性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件。

 

　　會議要求，各食安辦成員單位要切實增強食品安全的緊迫感和責任感，督促食品經營單位強化落實主體責任，開展“隨機查、隨機檢”活動，推進食品安全“兩超一非”問題專項整治。要強化風險預警交流，建立抽檢信息通報和快速反應機制，發(fā)現食品安全風險隱患，及時通報相關部門。

 

　　會議強調，當前已進入夏季，影響食品安全的各類因素增多，各食安辦成員單位要切實抓好食品安全工作，抓重點、強弱項，抓創(chuàng)新、強監(jiān)管，嚴管嚴控嚴防食品安全風險隱患，不斷提高食品安全治理水平。