一是加大宣傳力度,強化企業(yè)培訓。組織轄區(qū)37家食品生產企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員、出廠檢驗人員參加食品安全抽考。采用隨機發(fā)卷考試模式,做到考試全覆蓋,推進食品生產企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任。
二是嚴格執(zhí)法監(jiān)督,規(guī)范銷售行為。對轄區(qū)食品銷售單位進行全面排查,以暑期熱銷的熟肉、面制品、食用油、酒水、兒童食品等為重點品種,加大監(jiān)督檢查力度。嚴厲打擊無證經營,經銷過期、變質腐敗、假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。
三是開展專項抽檢,排查風險隱患。倒逼生產企業(yè)及經營企業(yè)落實食品安全主體責任,開展應季食品安全監(jiān)督抽檢,嚴把食品安全關,并持續(xù)開展“你點我檢”活動食品安全檢查活動,大力防范夏季食品安全隱患。
截至目前,共計出動車輛50臺次、檢查人員122人次,檢查轄區(qū)食品生產企業(yè)、集貿市場、大型超市等市場主體134家次,對于發(fā)現的一般隱患問題,均已經督導改正。