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北京市東城區(qū)關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(2023年9月第2期)

放大字體  縮小字體 時間:2023-10-07 13:56 來源:北京市東城區(qū)人民網(wǎng) 原文:
核心提示:2023年9月14日至9月27日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題23處,現(xiàn)通報如下。
  2023年9月14日至9月27日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)問題23處,現(xiàn)通報如下:
 
  1.北京橫店影視電影城有限公司(橫店影視電影城;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  2.乾杯(上海)餐飲管理有限公司北京王府井分店(老乾杯;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  3.北京京魚盆餐飲有限公司新東安分店(京魚盆;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  4.北京牛茶餐飲管理有限公司第五分公司(牛茶;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  5.輝佐國際餐飲管理(北京)有限公司王府井店(輝佐;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  6.北京市權(quán)茂小鮮餐飲有限公司(權(quán)茂;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  7.北京天水來餐飲管理有限公司東方廣場餐廳(仔皇煲;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  8.蘇州松鶴樓蘇灶面餐飲管理有限公司東方廣場店(松鶴樓;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  9.老鄉(xiāng)雞(北京)餐飲有限公司東方廣場店(老鄉(xiāng)雞;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  10.艾特庫迪咖啡(北京)有限公司第二分公司(庫迪咖啡;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  11.北京文房文化發(fā)展有限公司東城餐飲分公司(閑庭小院;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  12.北京浙香樓品韻餐飲有限公司(浙香樓;王府井)
 
  存在未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  13.混沌候西(北京)餐飲管理有限公司(混沌候;前門)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  14.北京甄雪茶商貿(mào)有限公司(蜜雪冰城;前門)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  15.北京鑫龍福居大酒樓(鑫龍福;前門)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  16.北京鑾慶餐飲服務有限公司(利群烤鴨;前門)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  17.北京和興李記南門涮肉有限公司(南門涮肉;前門)
 
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  18.北京眾聯(lián)社區(qū)服務有限責任公司天壇南門小吃店(南門小吃店;天壇)
 
  存在未落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  19.北京安小餐飲有限公司(北門燒烤;天壇)
 
  存在未落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  20.北京域隆餐飲有限公司(穆祥源;和平里)
 
  存在未按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  21.北京薈宴豐餐飲管理有限公司(東方宮牛肉面;和平里)
 
  存在未落實食品安全責任的行為,違反了《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)關(guān)于落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  22.北京邀月飲食文化有限公司(邀月MOON LOUNGE;東直門)
 
  存在缺少防蠅、防蟲設備設施的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  23.北京鶴一時代餐飲有限公司(鶴一烤肉自助餐廳(東直門店);東直門)
 
  存在未按規(guī)定要求銷售食品的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第(七)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
日期:2023-10-07
 
 
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