近日，中國農業(yè)科學(xué)院飼料研究所反芻動(dòng)物營(yíng)養與飼料創(chuàng )新團隊發(fā)現斷奶前是瘤胃微生物調控荷斯坦母犢日增重的重要窗口期，為進(jìn)一步提高母犢培育的質(zhì)量和增加長(cháng)期泌乳潛能提供了新見(jiàn)解。相關(guān)研究成果發(fā)表在《動(dòng)物科學(xué)與生物技術(shù)雜志（Journal of Animal Science and Biotechnology）》上。

 

　　斷奶前的平均日增重對于奶牛長(cháng)期的生產(chǎn)性能有很大影響。研究人員通過(guò)篩選不同日增重的荷斯坦母犢，進(jìn)而分析其瘤胃微生物、瘤胃發(fā)酵參數、血清指標和生長(cháng)性能的差異及關(guān)聯(lián)。結果表明，在斷奶前，瘤胃產(chǎn)酸菌在高日增重犢牛的瘤胃中富集，產(chǎn)酸菌驅動(dòng)瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生更多丙酸，丙酸的富集會(huì )導致?tīng)倥Ｑ逯衅咸烟菨舛鹊纳仙龠M(jìn)機體分泌較多的胰島素加速葡萄糖的利用，為機體生長(cháng)發(fā)育提供更多能量，進(jìn)而提高了斷奶前母犢的生長(cháng)速度。但在斷奶后，高日增重犢牛的瘤胃中不再有產(chǎn)酸菌的富集，不同日增重犢牛的瘤胃發(fā)酵參數和血清指標均沒(méi)有差異，說(shuō)明“產(chǎn)酸菌—丙酸—血糖—平均日增重”的調控鏈條在斷奶后消失。研究表明，斷奶前是瘤胃微生物調控荷斯坦母犢日增重的重要窗口期。

 

　　該研究得到國家重點(diǎn)研發(fā)計劃、中國農業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng )新工程等項目的支持。（通訊員：高鴿）