一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第49周（2023年12月4日—12月10日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為119.81（以2015年為100），比前一周升0.18個點，同比低6.55個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為119.79（以2015年為100），比前一周升0.22個點，同比低8.17個點。

 

　　1. 豬肉、雞蛋價格下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.01元，環(huán)比跌0.8%，同比低36.7%；牛肉每公斤71.60元，環(huán)比基本持平，同比低8.4%；羊肉每公斤63.69元，環(huán)比基本持平，同比低5.9%；白條雞每公斤17.42元，環(huán)比跌0.7%，同比低9.2%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.26元，環(huán)比跌0.9%，同比低14.8%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價格下跌。鯽魚、花鰱魚、白鰱魚和草魚周均價每公斤分別為18.07元、16.37元、8.96元和15.63元，環(huán)比分別跌1.8%、1.2%、0.9%和0.3%；大帶魚每公斤為38.56元，環(huán)比基本持平；大黃花魚和鯉魚周均價每公斤分別為44.47元和14.02元，環(huán)比分別漲0.9%和0.2%。

 

　　3.蔬菜均價略有上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.75元，環(huán)比漲0.2%，同比高3.5%。分品種看，12種蔬菜價格上漲，16種下跌。其中，韭菜和青椒價格環(huán)比分別漲8.4%和5.2%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)；黃瓜和生姜價格環(huán)比分別跌4.2%和3.7%，其余品種價格跌幅在3%以內(nèi)。

 

　　4.水果均價略有上漲。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.05元，環(huán)比漲0.6%，同比高3.1%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄和香蕉周均價環(huán)比分別漲6.3%、1.6%和0.2%；鴨梨周均價環(huán)比基本持平；菠蘿和富士蘋果周均價環(huán)比分別跌2.7%和1.0%。

 

 

　　1.食糖、豆油、大豆和棕櫚油價格下跌

 

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅23.60美分（每噸520美元），環(huán)比跌8%，同比高27%；美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1111美元和479美元，環(huán)比分別跌4%和3%，同比分別低21%和11%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸951美元，環(huán)比跌1%，同比低7%。

 

　　2.棉花價格環(huán)比基本持平

 

　　國際棉花指數(shù)（SM級）每磅91.86美分（每噸2025美元），環(huán)比基本持平，同比低9%。

 

　　3.小麥、玉米和大米價格環(huán)比上漲

 

　　美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為226美元和171美元，環(huán)比分別漲11%和2%，同比分別低14%和31%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為649美元和635美元，環(huán)比均漲2%，同比分別高37%和38%。