銅鑼灣一食肆經(jīng)營(yíng)者因非法擴展營(yíng)業(yè)范圍,屢次違反《食物業(yè)規例》,十二月十五日被香港食物環(huán)境衛生署(食環(huán)署)署長(cháng)取消牌照,須即時(shí)停業(yè)。
該食肆名為「唐記」,位于加路連山道15號地下。
食環(huán)署發(fā)言人說(shuō):「有關(guān)食肆經(jīng)營(yíng)者因上述違例事項,今年六月及九月兩次被法庭定罪,共罰款一萬(wàn)四千二百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分,食肆因此被取消牌照。」
有關(guān)經(jīng)營(yíng)者亦因相同違例事項,于二○二一年六月至去年八月期間四次被法庭定罪,共罰款一萬(wàn)六千六百元,因而被記下六十分,并于二○二一年十二月和去年十月分別被暫時(shí)吊銷(xiāo)牌照七天和十四天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規例》,否則牌照可能被暫時(shí)吊銷(xiāo)或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領(lǐng)有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(yè)(www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html)查閱持牌食物業(yè)處所名單。