周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）3月軟紅冬小麥期約報(bào)收5.96美元/蒲，比一周前下跌3.3%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報(bào)收6.1525美元/蒲，下跌2.03%；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報(bào)收6.995美元/蒲，下跌1.76%。泛歐交易所（Euronext）3月小麥報(bào)收216歐元/噸，下跌2.2%；阿根廷上河小麥報(bào)價(jià)為245美元/噸，下跌0.8%。周五美元指數(shù)報(bào)收102.17點(diǎn)，比一周前下跌0.02%。

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部供需報(bào)告看點(diǎn)1：美國(guó)小麥期末庫(kù)存下調(diào)，但仍比上年增加近14%

 

　　本月美國(guó)農(nóng)業(yè)部在供需報(bào)告里維持2023/24年度美國(guó)小麥的產(chǎn)量以及出口數(shù)據(jù)不變。美國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為18.12億蒲，高于上年的16.50億蒲；小麥出口維持在7.25億蒲，比上年降低4.5%。小麥期末庫(kù)存調(diào)低至6.48億蒲，較上月調(diào)低1100萬(wàn)蒲，較上年高出13.7%，庫(kù)存下調(diào)的主要原因在于期初庫(kù)存調(diào)低至1200萬(wàn)蒲。美國(guó)小麥年度均價(jià)下調(diào)至7.20美元/蒲，較上月調(diào)低0.1美元，也低于上年創(chuàng)紀(jì)錄的8.83美元/蒲。

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部供需報(bào)告看點(diǎn)2：全球小麥產(chǎn)量上調(diào)，因俄羅斯和烏克蘭的產(chǎn)量調(diào)高

 

　　本月美國(guó)農(nóng)業(yè)部將2023/24年度全球小麥產(chǎn)產(chǎn)量預(yù)估上調(diào)至7.8491億噸，較上月高出190萬(wàn)噸，主要原因是俄羅斯和烏克蘭的產(chǎn)量上調(diào)。俄羅斯小麥產(chǎn)量上調(diào)100萬(wàn)噸至9100萬(wàn)噸，烏克蘭產(chǎn)量上調(diào)約90萬(wàn)噸，達(dá)到2340萬(wàn)噸。本月還將全球小麥出口上調(diào)至2.095億噸，較上月高出235萬(wàn)噸，主要原因是澳大利亞、加拿大、俄羅斯和烏克蘭等主要出口國(guó)的出口上調(diào)。澳大利亞小麥出口上調(diào)至1900萬(wàn)噸，較上月高出50萬(wàn)噸；加拿大出口上調(diào)至2400萬(wàn)噸，較上月高出50萬(wàn)噸；俄羅斯出口上調(diào)至5100萬(wàn)噸，較上月高出100萬(wàn)噸；烏克蘭出口上調(diào)至1400萬(wàn)噸，較上月高出150萬(wàn)噸。

 

　　本月將2023/24年度全球小麥期末庫(kù)存調(diào)高180萬(wàn)噸，達(dá)到2.6億噸，主要因?yàn)闅W盟和烏克蘭的庫(kù)存上調(diào)。調(diào)整后的全球庫(kù)存仍將比上年減少4.2%。全球小麥庫(kù)存用量比預(yù)計(jì)為25.8%，相比之下，上年為26.9%。由于中國(guó)小麥庫(kù)存占到全球小麥庫(kù)存的一半以上，而中國(guó)小麥出口可忽略不計(jì)，因此使用不含中國(guó)的全球小麥庫(kù)存數(shù)據(jù)，有助于更準(zhǔn)確評(píng)估全球小麥出口供應(yīng)形勢(shì)。2023/24年度不含中國(guó)的全球小麥庫(kù)存為1.2652億噸，較上月上調(diào)224萬(wàn)噸，但比上年減少4.7%。庫(kù)存用量比為14.9%，上月預(yù)測(cè)值為14.7%，上年為15.2%。

 

　　美國(guó)冬小麥播種面積預(yù)期減少6%

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部本月首次預(yù)計(jì)2024年收獲的冬小麥種植面積為3442.5萬(wàn)英畝，比2023年的3669.9萬(wàn)英畝下降6.2%，但是比2022年的3328.1萬(wàn)英畝高出3.4%。堪薩斯州和得克薩斯州的冬小麥種植面積將分別比上年減少7%和8%，密歇根州和猶他州的播種面積預(yù)計(jì)創(chuàng)下歷史新低。就各品種而言，硬紅冬小麥播種面積預(yù)計(jì)為2400萬(wàn)英畝，同比降低5%，其中堪薩斯州和德克薩斯州的播種面積降幅最大；軟紅冬小麥播種面積686萬(wàn)英畝，同比減少13%；白冬麥播種面積為354萬(wàn)英畝，同比5%。

 

　　目前美國(guó)冬小麥處于越冬期。美國(guó)干旱監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，截至1月9日，美國(guó)冬小麥處于干旱區(qū)的比例為33%，一周前為32%，去年同期59%。春小麥位于干旱地區(qū)的比例為26%，略高于一周前的25%，低于去年同期的66%。

 

　　過去一周美國(guó)大部分地區(qū)遭遇冬季風(fēng)暴。周五美國(guó)平原氣溫驟降，蒙大拿州部分地區(qū)的氣溫低于零下29攝氏度，而內(nèi)布拉斯加州西部則低于零度7度。在北部高原，一些冬小麥農(nóng)田缺乏保護(hù)性積雪，增加了凍死的風(fēng)險(xiǎn)。再往南，從南達(dá)科他州到堪薩斯州的農(nóng)田有有足夠積雪來(lái)保護(hù)冬小麥免受嚴(yán)寒損害。周六，一場(chǎng)冬季風(fēng)暴給美國(guó)中西部和太平洋西北地區(qū)部分地區(qū)帶來(lái)了雪、冰和大風(fēng)，許多州將遭受嚴(yán)寒。美國(guó)國(guó)家氣象局表示，這場(chǎng)風(fēng)暴將為中西部帶來(lái)大雪、強(qiáng)風(fēng)和暴風(fēng)雪天氣，預(yù)計(jì)落基山脈和平原地區(qū)將出現(xiàn)危險(xiǎn)且寒冷的氣溫。

 

　　美國(guó)小麥出口銷售放慢

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部出口銷售報(bào)告顯示，截至1月4日當(dāng)周，美國(guó)小麥凈銷售約為12.8萬(wàn)噸，比上周低3%，比四周均值低77%，也低于市場(chǎng)預(yù)期。2023/24年度（6月到5月）迄今美麥銷售總量為1539萬(wàn)噸，同比增加2.2%；美國(guó)農(nóng)業(yè)部年度出口目標(biāo)為1,973萬(wàn)噸，同比減少4.5%。從出口報(bào)價(jià)看，1月11日，美灣軟紅冬小麥報(bào)價(jià)為259美元/噸，比一周前下跌5.7%，美國(guó)硬紅冬小麥報(bào)價(jià)為281美元/噸，下跌1.4%。法國(guó)小麥FOB報(bào)價(jià)為每噸243美元，下跌0.8%。阿根廷上河小麥FOB報(bào)價(jià)為245美元/噸，下跌0.8%

 

　　IGC：2023/24年度全球小麥產(chǎn)量上調(diào)至7.88億噸

 

　　周四國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）發(fā)布報(bào)告，預(yù)計(jì)2023/24年度全球小麥產(chǎn)量將達(dá)到7.88億噸，比11月份預(yù)測(cè)值高出100萬(wàn)噸，但是低于2022/23年度的8.04億噸。本月產(chǎn)量上調(diào)原因在于阿根廷、澳大利亞和加拿大的產(chǎn)量上調(diào)。阿根廷小麥產(chǎn)量預(yù)估從1470萬(wàn)噸上調(diào)到1500萬(wàn)噸，澳大利亞產(chǎn)量從2440萬(wàn)噸上調(diào)到2550萬(wàn)噸，加拿大產(chǎn)量從2980萬(wàn)噸上調(diào)到3200萬(wàn)噸。中國(guó)小麥產(chǎn)量也略微上調(diào)至1.366億噸。

 

　　不過調(diào)高后的2023/24年度全球小麥產(chǎn)量仍然比上年減少2%，因?yàn)榘拇罄麃啞⒓幽么蟆⒐_克斯坦和俄羅斯的產(chǎn)量同比下降，超過了阿根廷、烏克蘭和美國(guó)的產(chǎn)量增幅。

 

　　全球小麥消費(fèi)量維持不變，仍為8.04億噸，高于上年的7.95億噸。

 

　　2023/24年度全球小麥期末庫(kù)存調(diào)高200萬(wàn)噸，達(dá)到2.656億噸，不過仍比上年的2.817億噸減少5.7%。2023/24年度全球小麥庫(kù)存用量比預(yù)計(jì)為33%，略低于上年的34.5%，不過從歷史角度來(lái)看，全球供應(yīng)依然相對(duì)舒適。