食品伙伴網(wǎng)訊 凈含量是定量包裝商品標簽的必要內容,是消費者獲知產(chǎn)品信息的來(lái)源之一,也是消費者心理上判定性?xún)r(jià)比的重要參考因素。《寵物飼料標簽規定》指出,寵物飼料產(chǎn)品應當標示產(chǎn)品包裝單位的凈含量;即將在今年4月12日正式生效的JJF 1070-2023《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》也對凈含量標注的細節進(jìn)行了更為細致的規定。在新規范下,寵物飼料應當如何合規標注凈含量?食品伙伴網(wǎng)飼料合規服務(wù)中心將針對近期熱度較高的咨詢(xún)進(jìn)行匯總整理。
《寵物飼料標簽規定》對凈含量是如何要求的?
《寵物飼料標簽規定》第九條提到,寵物飼料產(chǎn)品應當標示產(chǎn)品包裝單位的凈含量。凈含量標示由凈含量、數字和法定計量單位組成。凈含量與產(chǎn)品名稱(chēng)位于標簽同一展示版面。固態(tài)產(chǎn)品應當根據實(shí)際凈含量使用質(zhì)量單位克(g)或千克(kg)進(jìn)行標示。液態(tài)產(chǎn)品、半固態(tài)產(chǎn)品除可以使用質(zhì)量進(jìn)行標示外,也可以根據實(shí)際凈含量使用體積單位毫升(mL)或升(L)進(jìn)行標示。
01
新的JJF 1070對定量包裝的寵物食品有哪些計量要求?
凈含量標注中數字部分的有效數字要求“不應超過(guò)3位有效數字”,也就是說(shuō),如果一款寵物配合飼料的凈含量是5443g,那么在標簽上,凈含量的標示形式應當是“凈含量:5.44kg”而不是“凈含量:5.443kg”。
對于寵物飼料贈品或試用裝產(chǎn)品,應當標示“免費樣品”“贈品”“非賣(mài)品”或者“試用裝”等字樣,根據《寵物飼料標簽規定》應標示凈含量。若寵物飼料的標注凈含量中包含了免費或贈送的量,那么標注方式應清晰合理,不易產(chǎn)生誤解,例如“凈含量:225克(200克+送25克)”或“凈含量:200克+贈25克”。
02
新的JJF 1070對凈含量標注還有哪些新要求?
JJF 1070中對凈含量標注字符的最小高度有明確要求,不同規格定量包裝產(chǎn)品的凈含量標注字符高度也不同,除此以外,新的規范還明確了凈含量標注的顯著(zhù)性,應當以清晰可見(jiàn)的粗體字標注,其顏色應與包裝的背景底色有明顯區別;如果是以壓花或模塑方式標示的,則應明顯易見(jiàn)且易于閱讀理解。
03
如果單件寵物飼料實(shí)際凈含量低于標注凈含量怎么辦?
JJF 1070-2023中提到,單件定量包裝商品的實(shí)際含量允許低于其標注凈含量,但標注值與實(shí)際值之差不能大于允許容缺量。不同標注凈含量的允許短缺量不同,一般是標注值的百分比或定值。例如,50g以下寵物飼料的允許短缺量是標注值的9%,當標注值為40g時(shí),其允許短缺量是40×9%=3.6g,所以單件寵物飼料實(shí)際凈含量不低于36.4g(40g-3.6g)是允許的;當寵物飼料標注凈含量為200-300g時(shí),允許短缺量為9g,標注值為240g時(shí),單件寵物飼料實(shí)際凈含量不低于231g是允許的。
04
新規范對批量寵物飼料的凈含量是否合格如何判定?
首先應明確兩個(gè)概念,T1類(lèi)短缺商品是指短缺量大于允許短缺量但小于允許短缺量2倍的商品,T2類(lèi)短缺商品是指短缺量大于允許短缺量2倍的商品。新規范規定,T1類(lèi)短缺商品數量不應超過(guò)商品組總數的2.5%,任何情況下都不允許出現T2類(lèi)短缺商品。例如,一種寵物飼料,標注凈含量為240g,批次總量為1000件,允許短缺量9g(200-300g允許短缺量固定為9g),若單件產(chǎn)品不低于231g(240g-9g)則符合要求;若單件產(chǎn)品處于222g(240g-2×9g)-231g(240g-9g)之間則屬于T1類(lèi)短缺商品,T1類(lèi)短缺商品數量不超過(guò)25件(1000件×2.5%)則符合要求;若單件產(chǎn)品低于222g(240g-2×9g)屬于T2類(lèi)短缺商品,T2類(lèi)短缺商品數量為0才符合要求。
同時(shí)還應考慮的因素是平均實(shí)際含量,批量中所有定量包裝商品的實(shí)際含量平均值不低于標注凈含量。例如一種寵物飼料,標注凈含量為240g,批次總量為1000件,要求批次內1000件產(chǎn)品的平均凈含量不低于240g,如果批次產(chǎn)品中存在T1類(lèi)短缺商品,則需要有若干實(shí)際凈含量超過(guò)240g的產(chǎn)品來(lái)填補T1類(lèi)短缺商品造成的平均凈含量不足。需要注意的是,在零售商的倉庫以及零售現場(chǎng)抽樣,且批量在10件以?xún)鹊臋z驗批,只對單件定量包裝商品的實(shí)際凈含量進(jìn)行計量檢驗和評定,其平均實(shí)際含量不作要求,也就是說(shuō),少于10件的檢驗批,只要有1件T1類(lèi)短缺商品即為不合格。
05
小結
與JJF 1070-2005相比,JJF 1070-2023增加了部分術(shù)語(yǔ),調整了部分定義,細化了定量包裝產(chǎn)品凈含量標注的要求,增加了對T1類(lèi)短缺和T2類(lèi)短缺應用的表示。對寵物飼料企業(yè)而言,新規范一方面對凈含量在產(chǎn)品標簽上體現形式的要求更為細致,另一方面對批次產(chǎn)品實(shí)際凈含量短缺的情況作出規范性要求,規定了不合格情形的描述,企業(yè)應嚴格遵守。食品伙伴網(wǎng)飼料合規服務(wù)中心可以為企業(yè)提供飼料(含寵物食品)標法咨詢(xún)服務(wù),歡迎聯(lián)系咨詢(xún)。