（1）多氯化萘（PCN）是基于萘環(huán)系統(tǒng)的氯化多環(huán)芳烴（Cl-PAHs）類別的成員，其中一個(gè)或多個(gè)氫原子已被氯取代。大多數(shù)商業(yè)生產(chǎn)的PCN是以熔點(diǎn)從低于室溫到約200°C的同系物混合物的形式存在的。多氯化萘（PCN）是基于萘環(huán)系統(tǒng)的氯化多環(huán)芳烴（Cl-PAHs）類別的成員，其中一個(gè)或多個(gè)氫原子已被氯取代。大多數(shù)商業(yè)生產(chǎn)的PCN是以熔點(diǎn)從低于室溫到約200°C的同系物混合物的形式存在的；

 

　　（2）對(duì)于食品中的六氯化萘，2317項(xiàng)分析結(jié)果用于估算不同膳食調(diào)查和年齡組的膳食暴露量。一般人群的最高暴露量為每天每千克體重0.91至29.8皮克，母乳喂養(yǎng)嬰兒的最高暴露量為每天每千克體重220至559皮克（pg）；

 

　　（3）考慮到影響評(píng)估的不確定因素，專家小組至少有99%的把握得出結(jié)論，認(rèn)為從膳食中攝入六氯化萘不會(huì)對(duì)所考慮的任何人群造成健康問題。由于現(xiàn)有數(shù)據(jù)存在很大局限性，因此無法對(duì)六氯化萘以外的多氯化萘的遺傳毒性影響或健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估；

 

　　（4）下一步措施及建議。將鼓勵(lì)數(shù)據(jù)提供者提交食品和飼料中的進(jìn)一步發(fā)生數(shù)據(jù)，特別是不同魚類和嬰兒配方奶粉中的發(fā)生數(shù)據(jù)；監(jiān)測(cè)在PCN污染土壤或其他PCN來源附近飼養(yǎng)的食品生產(chǎn)動(dòng)物的雞蛋和其他可食用產(chǎn)品中PCN的發(fā)生情況；需要進(jìn)行非動(dòng)物研究，以支持對(duì)PCN在食品生產(chǎn)和非食品生產(chǎn)動(dòng)物中的不良影響的評(píng)估；建議歐洲食品安全局制定一個(gè)統(tǒng)一的指導(dǎo)方針，允許將實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的數(shù)據(jù)外推到食品生產(chǎn)和非食品生產(chǎn)動(dòng)物。

 

　　更多詳情參見：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2024.8640 ；https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8640