為進(jìn)一步加強畜禽血制品質(zhì)量安全監管，規范經(jīng)營(yíng)行為。近日，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監管局在全市開(kāi)展畜禽血制品集中專(zhuān)項整治行動(dòng)。

 

　　咸陽(yáng)市市場(chǎng)監管人員先后深入咸陽(yáng)新陽(yáng)光西北農副產(chǎn)品交易中心、世紀金花量販中華店等場(chǎng)所進(jìn)行檢驗，重點(diǎn)檢查畜禽血制品經(jīng)營(yíng)者是否取得合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)；是否嚴格落實(shí)食品安全主體責任，履行索證索票、進(jìn)貨查驗和記錄制度；是否按照畜禽血制品標簽標識規定貯存條件進(jìn)行貯存管理；是否定期進(jìn)行自查，對過(guò)期畜禽血制品進(jìn)行及時(shí)處理。

 

　　在咸陽(yáng)新陽(yáng)光西北農副產(chǎn)品交易中心，咸陽(yáng)市食品藥品檢驗檢測中心的工作人員還對羊血制品進(jìn)行食品安全抽樣檢驗，抽檢過(guò)程中，工作人員嚴格執行食品安全抽樣標準、抽樣程序，經(jīng)被抽檢商戶(hù)負責人簽字確認，確保抽樣工作科學(xué)合規。

 

　　據了解，此次畜禽血制品集中專(zhuān)項整治行動(dòng)全市共出動(dòng)人員1352人次，發(fā)現問(wèn)題39個(gè)，現場(chǎng)整改48家，抽樣畜禽血制品44批次。