核心提示：2024年3月13日，自貢市自流井區市場(chǎng)監管局執法人員在對轄區特產(chǎn)店進(jìn)行排查時(shí)發(fā)現，自流井區某經(jīng)營(yíng)門(mén)市經(jīng)營(yíng)有“風(fēng)干牛肉”的散裝腌臘制品，標價(jià)簽標示價(jià)格為138元/斤，標示品名為“風(fēng)干牛肉”，未標注其他信息。執法人員現場(chǎng)檢查發(fā)現該批“風(fēng)干牛肉”原有外包裝所標示的產(chǎn)品類(lèi)型為腌臘肉制品，配料為豬肉、食用鹽、白砂糖等，不含有牛肉成分。執法人員隨即委托自貢檢驗檢測院對上述風(fēng)干肉進(jìn)行了抽檢，經(jīng)抽樣檢驗，檢驗結論也無(wú)牛肉成分。