近期,南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,茶葉及相關制品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,調(diào)味品,豆制品,方便食品,蜂產(chǎn)品,糕點,罐頭,蔬菜制品,水產(chǎn)制品,速凍食品,飲料,餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等17類食品1067批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品1051批次、不合格樣品16批次,情況通告如下:
一、南京麗島美濃商貿(mào)有限公司銷售的花生,其中酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全標準規(guī)定。
二、鼓樓區(qū)紫東宇百貨經(jīng)營部銷售的進口金黃香蕉(A級),其中吡蟲啉不符合食品安全標準規(guī)定。
三、南京聚優(yōu)鮮生鮮超市有限公司銷售的生姜,其中毒死蜱不符合食品安全標準規(guī)定。
四、高淳區(qū)滄溪欣鴻運購物中心銷售的標稱揚州市金鋒食品有限公司生產(chǎn)的配制洋槐蜂蜜制品,其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全標準規(guī)定。
五、建鄴王沙沙蔬菜店銷售的山藥,其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全標準規(guī)定。
六、浦口區(qū)任文禮平價蔬菜店(個體工商戶)銷售的雞蛋,其中甲氧芐啶不符合食品安全標準規(guī)定。
七、江寧區(qū)霄彬果業(yè)經(jīng)營部銷售的楊梅(食用農(nóng)產(chǎn)品),其中糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全標準規(guī)定。
八、江北新區(qū)匠鑫匠味大排檔店使用的生姜,其中吡蟲啉不符合食品安全標準規(guī)定。
九、南京市浦口區(qū)正太飯店使用的山藥,其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全標準規(guī)定。
十、南京何師傅食品有限公司銷售的綠豆糕(餐飲食品),其中酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全標準規(guī)定。
十一、南京市棲霞區(qū)婉婉餐飲店自行消毒的粉絲湯碗(復用餐飲具),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
十二、棲霞區(qū)李素平牛肉湯館(個體工商戶)使用的粉絲(自制),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標準規(guī)定。
十三、江北新區(qū)劉艷家酸菜魚店使用的酸菜,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。
十四、江寧區(qū)平泰街任奇生鮮超市店(個體工商戶)銷售的鮮活鱸魚,其中恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
十五、六合區(qū)奇恩花甲店自行消毒的碗(復用餐飲具),其中大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
十六、南京黃埔大酒店有限公司使用的生姜,其中噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2024年7月12日