為有效規(guī)范全縣生鮮肉市場秩序，切實加強生鮮肉監(jiān)管，嚴(yán)防問題肉類流入市場，近日，靖遠縣市場監(jiān)管局在全縣范圍組織開展食品銷售環(huán)節(jié)肉品集中整治行動。自集中整治行動開展以來，全局共檢查生鮮肉經(jīng)營店81家（其中商場超市4家，肉品批發(fā)經(jīng)營單位77家），存在食品安全隱患問題56個，現(xiàn)場整改47個，限期整改9個，目前已全部整改到位。
此次集中整治，以全縣食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和豬、牛、羊肉等生鮮肉類食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體為重點，著力檢查銷售環(huán)節(jié)肉類（牛、羊、大肉、雞）的來源是否合法；是否按規(guī)定查驗國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明和生豬產(chǎn)品非洲豬瘟檢測報告；是否查驗進口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗檢疫合格證明；是否銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品；是否違規(guī)使用“生鮮燈”經(jīng)營行為等情況，全面督促銷售者履行義務(wù)，加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險防控。
在后期專項整治行動中，縣局將聯(lián)合相關(guān)部門持續(xù)深入規(guī)范肉類產(chǎn)品市場秩序，嚴(yán)防檢疫不全、來源不明的肉品流入市場，確保人民群眾舌尖上的安全。
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