開封市市場監(jiān)管局深入開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，以“護(hù)民生”為中心，突出“保安全”和“反欺詐”兩個主題，聚焦群眾反映強(qiáng)烈、社會危害性大、社會輿論關(guān)注的突出問題，持續(xù)開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，嚴(yán)厲打擊危害食品安全、改裝拼裝電動自行車、商標(biāo)侵權(quán)、特種設(shè)備安全、虛假違法廣告、銷售未經(jīng)強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品等違法行為，查辦一批與群眾利益息息相關(guān)的違法案件，現(xiàn)將部分典型案例公布如下：

 

　　2024年6月19日，開封市市場監(jiān)管局依法對禹王臺區(qū)滿某香食品店經(jīng)營摻假摻雜食品的違法行為作出行政處罰，罰款60000元。

 

　　2024年4月24日，開封市市場監(jiān)管局收到開封市公安局順河分局的線索移交函，函指禹王臺區(qū)滿某香食品店涉嫌經(jīng)營以豬肉冒充牛肉的醬牛肉。根據(jù)檢測報告，當(dāng)事人銷售的醬牛肉樣品檢出豬源性成分，未檢出牛源性成分，證明該批次醬牛肉實(shí)際上是豬肉。經(jīng)查，2023年12月20日，當(dāng)事人以40元/斤的價格從他處購進(jìn)3500元的鹵肉，經(jīng)再次鹵制后冒充醬牛肉，并以60元/斤的價格進(jìn)行銷售。當(dāng)事人在購進(jìn)鹵肉時未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，未建立銷售臺賬。截止執(zhí)法人員立案調(diào)查時，上述醬牛肉已全部售完。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款和第五十三條第一款的規(guī)定，開封市市場監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條及《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條第一款和第四十五條第一款的規(guī)定作出處罰。

 

 

　　2024年5月21日，開封市順河回族區(qū)市場監(jiān)管局依法對某哥副食品店銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的白酒的違法行為作出行政處罰，沒收侵權(quán)貴州茅臺集團(tuán)“百年慶典”白酒5箱（6瓶/箱），罰款6000元。

 

　　2024年3月28日，開封市順河回族區(qū)市場監(jiān)管局在貴州茅臺集團(tuán)打假人員的配合下，對順河回族區(qū)某哥副食品店進(jìn)行監(jiān)督檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)5箱貴州茅臺集團(tuán)“百年慶典”白酒（每箱6瓶，規(guī)格：500ml/瓶）涉嫌假冒，經(jīng)商標(biāo)權(quán)利人現(xiàn)場鑒定，屬假冒注冊商標(biāo)產(chǎn)品。經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年9月購進(jìn)涉案侵權(quán)“百年慶典”白酒5箱，并放置其店內(nèi)銷售，截止執(zhí)法人員檢查時未售出。當(dāng)事人在購進(jìn)上述“百年慶典”白酒時未查驗(yàn)供貨者資質(zhì)及相關(guān)證明文件，無法證明上述白酒的合法來源并說明提供者。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國商標(biāo)法》第五十七條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，開封市順河回族區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國商標(biāo)法》第六十條第二款的規(guī)定作出處罰。

 

　　案例三 開封市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局查處開封市示范區(qū)某意鹵味熟食店超范圍使用食品添加劑加工、制售食品案

 

　　2024年7月31日，開封市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局依法對某意鹵味熟食店超范圍使用食品添加劑加工、制售食品的違法行為作出行政處罰，罰沒款10041.6元。

 

　　2024年4月9日，開封市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局委托河南中方質(zhì)量檢測技術(shù)有限公司對某意鹵味熟食店自制加工銷售的“鹵護(hù)心肉”進(jìn)行抽檢，檢驗(yàn)報告顯示，抽檢的鹵肉中亞硝酸鹽（以NaNO2計）項(xiàng)目不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于餐飲服務(wù)提供者禁用亞硝酸鹽、加強(qiáng)醇基燃料管理的公告（2018年第18號）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，鹵制“護(hù)心肉”原料是當(dāng)事人2024年4月5日從開封市肉聯(lián)廠購進(jìn)，共購進(jìn)2.47公斤，價格為9.5元/公斤，共付購貨款23元。4月9日，抽檢時共鹵制0.8公斤，抽檢了0.68公斤，剩余的0.12公斤以90元/公斤的價格銷售完畢。銷售0.8公斤共計利潤41.6元。當(dāng)事人不能提供購進(jìn)上述“鹵護(hù)心肉”的原料生鮮肉的供貨方資質(zhì)、購進(jìn)票據(jù)或者產(chǎn)品合格證明文件，屬未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十四條和第十六條的規(guī)定，開封市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條第三項(xiàng)和第四十五條第二項(xiàng)的規(guī)定作出處罰。

 

 

　　2024年5月16日，開封市龍亭區(qū)市場監(jiān)管局依法對龍亭區(qū)利某鑫肉皮廠使用超過保質(zhì)期的食品添加劑生產(chǎn)食品的違法行為作出行政處罰，沒收超過保質(zhì)期的食品添加劑紅雙喜牌焦糖色17kg，沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的豬皮凍3盒，罰沒款12320元。

 

　　2024年4月8日，龍亭區(qū)市場監(jiān)管局對龍亭區(qū)利某鑫肉皮廠進(jìn)行監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)其配料間內(nèi)鄭州南方醬業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅雙喜牌焦糖色（著色紅II型）食品添加劑（凈含量：30kg）已超過保質(zhì)期，剩余的經(jīng)現(xiàn)場稱重有17kg還未使用。在冷藏間有3盒已加工好的豬皮凍未售出。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年1月24日在禹王臺區(qū)眾人化工商行購進(jìn)1桶紅雙喜牌焦糖色（著色紅II型）食品添加劑，購進(jìn)時已經(jīng)臨期了，超過保質(zhì)期以后共使用5次，共計250克，制做了50提（2盒/提、8斤/盒）豬皮凍，已經(jīng)銷售了97盒（18.5元/盒的豬皮凍收入1480元、20元/盒的豬皮凍收入340元），剩余3盒豬皮凍未售出。上述涉案的豬皮凍貨值金額1988元，違法所得1820元。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十四條的規(guī)定，開封市龍亭區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條第三項(xiàng)的規(guī)定作出處罰。

 

 

　　2024年7月15日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局依法對梁某云燒烤涮牛肚使用回收食品從事餐飲經(jīng)營的違法行為作出行政處罰，罰款2500元。

 

　　2024年6月12日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局接輿情，稱梁某云燒烤涮牛肚使用回收的食品作原材料從事餐飲經(jīng)營。經(jīng)查，當(dāng)事人在經(jīng)營燒烤涮牛肚時，將牛肚帶湯端給消費(fèi)者食用，消費(fèi)者食用完畢后，該攤位經(jīng)營者又將消費(fèi)者遺留的湯重新倒回?zé)句膛６清亙?nèi)繼續(xù)使用。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十三條第三項(xiàng)的規(guī)定，鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十六條第三項(xiàng)的規(guī)定作出處罰。