來自SeafoodNews 8月27日消息,日本扇貝價(jià)格正從近一年的中國進(jìn)口禁令引起的暴跌中反彈,這得益于對(duì)國內(nèi)消費(fèi)刺激的努力,以及對(duì)北美和東南亞等市場的出口激增。
在東京豐洲市場(Toyosu Market),Tamarei是一種新鮮的扇貝,被用于壽司、天婦羅、中國菜和其它餐食。
8月中旬,Tamarei的批發(fā)價(jià)為每公斤3,200-3,300日?qǐng)A(約合22至23美元),較去年同期上漲了30%左右。
在東京的魚店,解凍的Tamarei生魚片每100克售價(jià)為498-598日元,價(jià)格上漲了20%-30%。無論是批發(fā)還是零售,這兩種價(jià)格都幾乎回到了中國實(shí)施禁令之前的水平。
去年8月24日,中國因日本排放核廢水停止從日本進(jìn)口海產(chǎn)品,扇貝是日本的主要出口產(chǎn)品,中國是其最大出口目的地,2022年扇貝出口額911億日元,較2021年增長42%,對(duì)中國的出口收益占總收益的50%。
由于銷售渠道突然關(guān)閉,日本扇貝堆積在產(chǎn)區(qū),無處可去。
在豐洲,Tamarei價(jià)格在一個(gè)月內(nèi)下跌了20%-30%,降至每公斤2500日元。
日本總務(wù)省(Ministry of Internal Affairs and Communications)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,2023年9月到12月,每個(gè)家庭平均扇貝消費(fèi)量同比增長了30%,支出增長了50%。
2024年上半年,日本扇貝出口同比下降37%,至241億日元,但對(duì)美國的出口增長64%;對(duì)加拿大的出口增長7.2倍;對(duì)泰國的出口增長了3.5倍;對(duì)越南的出口額是中國的7.9倍。
日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)為刺激海外市場對(duì)扇貝的需求,正努力將日本扇貝融入當(dāng)?shù)仫嬍澄幕稀?/div>
日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)表示,目前尚不清楚中國是否會(huì)取消貿(mào)易限制,但“即使中國恢復(fù)進(jìn)口,也無法立即回到原來的市場份額”。
日本的目標(biāo)是到2030年將海產(chǎn)品出口額增加三倍,達(dá)到1.2萬億日元,因此扇貝作為海產(chǎn)品出口的第一大產(chǎn)品備受期待。
預(yù)計(jì)今年日本扇貝產(chǎn)量將在40萬噸左右,冷凍扇貝價(jià)格已回升到每公斤3000日元以上。
日期:2024-09-03
地區(qū):
中國
日本
亞洲
行業(yè):
漁業(yè)水產(chǎn)
乳業(yè)
進(jìn)出口
品牌:
得益
標(biāo)簽:
中國
價(jià)格
扇貝
進(jìn)口
得益
出口
科普:
中國
價(jià)格
扇貝
進(jìn)口
得益
出口