中秋節(jié)即將來(lái)臨之際，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍開(kāi)展月餅專(zhuān)項(xiàng)食品抽檢工作，從流通和生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體抽檢的133批次月餅全部合格。

 

　　此次抽檢中，流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體抽樣主要選取消費(fèi)群體集中的大型商超，除部分省內(nèi)產(chǎn)品外，還對(duì)部分市場(chǎng)上消費(fèi)量大的省外產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體覆蓋了全市月餅生產(chǎn)企業(yè)。抽檢項(xiàng)目主要檢驗(yàn)酸價(jià)、過(guò)氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽和鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、霉菌共計(jì)15個(gè)項(xiàng)目，抽檢月餅的以上項(xiàng)目全部合格。

 

　　濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員提示：購(gòu)買(mǎi)月餅要主動(dòng)索要購(gòu)物憑證，留存好消費(fèi)支付記錄。一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛，請(qǐng)及時(shí)撥打12345或12315熱線維護(hù)好合法權(quán)益。