澳門市政署獲悉香港食物安全中心公布，一款預(yù)包裝紅米含過量重金屬污染物鉛。市政署已即時(shí)向本澳食品業(yè)界發(fā)出食品預(yù)警，并派員到市面巡查，防止涉事批次產(chǎn)品流通。業(yè)界如持有相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)立即停止供應(yīng)及出售，并致電2833 8181與市政署食品安全廳聯(lián)絡(luò)。同時(shí)，呼吁市民停止食用有關(guān)產(chǎn)品。
涉事產(chǎn)品名稱為“紅米"，品牌“御品皇"，凈重量2公斤，來源地泰國(guó)，此日期前最佳為2026年6月14日。該產(chǎn)品樣本被檢出的鉛含量為百萬分之零點(diǎn)三二，超出本澳《食品中重金屬污染物最高限量》的規(guī)定。
鉛為重金屬污染物，短時(shí)間過量攝入可能會(huì)造成腹痛、嘔吐和貧血，長(zhǎng)期攝取過量的鉛，有機(jī)會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損。就上述樣本檢出的鉛含量，在一般食用情況下對(duì)健康構(gòu)成不良影響的風(fēng)險(xiǎn)較低。
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