食品伙伴網(wǎng)綜合外電報(bào)道:美國(guó)沙門氏菌疫情迅速蔓延,多個(gè)州爆發(fā)疫情,受污染的雞蛋是艾奧瓦州哥爾特的食品公司W(wǎng)right County Eggs生產(chǎn)的,這批雞蛋已被銷往美國(guó)其他十多個(gè)州;受污染的熱帶水果是從危地馬拉進(jìn)口的,這種水果經(jīng)削皮和冷凍處理后在美國(guó)各州的連鎖超市銷售。目前,患病人數(shù)和具體致病細(xì)菌仍不清楚。尚未有死亡病例報(bào)告。同時(shí)有多家食品公司因產(chǎn)品被懷疑而召回。
Wright County Eggs已緊急召回了2.28億個(gè)疑被污染的雞蛋。預(yù)計(jì)將共召回3.8億個(gè)。
雖然徹底煮熟雞蛋可殺死沙門氏菌,不過(guò)衛(wèi)生部門官員建議居民扔掉問題雞蛋或者退貨。據(jù)悉,疫情從五月就已經(jīng)出現(xiàn)。目前也有美國(guó)乳制品廠因涉及患者染病宣布召回產(chǎn)品。
美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心報(bào)告,除加州接到266起病例報(bào)告外,科羅拉多、伊利諾伊和威斯康星等州也相繼出現(xiàn)了確診或疑似病例。染病具體人數(shù)還不清楚。目前檢疫部門尚不確定蔓延的究竟是哪種沙門氏菌。