食品伙伴網(wǎng)訊： 歐盟已經(jīng)發(fā)起了一項(xiàng)幫助發(fā)展中國(guó)家提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行動(dòng)，該計(jì)劃旨在提高發(fā)展中國(guó)家的貿(mào)易量，最終降低貧困率。該計(jì)劃稱(chēng)為EDES,它吸納資金2950萬(wàn)歐元，其中的執(zhí)行人員將同非洲、加勒比海和太平洋組織（ACP）共同努力，使產(chǎn)品符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    2004年歐盟制定了更嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，任何出口到歐盟的產(chǎn)品必須符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    在未來(lái)四年，EDES以及歐洲食品安全專(zhuān)家將同ACP國(guó)家的制造商和規(guī)則制定者共同合作，確保ACP國(guó)家出口歐盟的產(chǎn)品符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    EDES理事Renaud Guillonnet表示，如果你的貿(mào)易伙伴有一套你信任的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，那么你更愿意購(gòu)買(mǎi)它的商品。隨著交易量的增加，發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)也將得到改善，因此可以減少貧困率。EDES不僅增加了ACP國(guó)家同歐盟的交易量，同時(shí)ACP跟美國(guó)、日本和其它國(guó)家的交易量也會(huì)相應(yīng)的增長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)提高區(qū)域消費(fèi)者對(duì)于當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的信心。

    為實(shí)現(xiàn)以上的目標(biāo)，Guillonnet 表示，EDES采用了自下而上的方案，讓發(fā)展中國(guó)家自主的改善食品安全的狀況，而不是進(jìn)入發(fā)展中國(guó)家強(qiáng)行推廣食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    只要有國(guó)家對(duì)該計(jì)劃表現(xiàn)出興趣，那么EDES將會(huì)首先分析該國(guó)的制造商采用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的形式以及該國(guó)的貿(mào)易伙伴有哪些，然后EDES將會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珜?zhuān)家進(jìn)行培訓(xùn)，建立一個(gè)固定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。歐盟將用最新的更有效的食品安全方法培訓(xùn)當(dāng)?shù)氐膶?zhuān)家。在銷(xiāo)售方面，歐盟專(zhuān)家將把大型的具有更加嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)跟小型企業(yè)連接起來(lái)。

    Guillonnet 表示，每個(gè)國(guó)家的食品安全狀況不盡相同，一旦某些國(guó)家發(fā)現(xiàn)了食品安全問(wèn)題，那么EDES將會(huì)在技術(shù)援助、法律咨詢(xún)、檢驗(yàn)技能方面提供幫助。

    EDES將會(huì)對(duì)所有79個(gè)ACP國(guó)家開(kāi)放，它始于2010年3月開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，目前已在很多國(guó)家開(kāi)始實(shí)施一系列的計(jì)劃，Guillonnet 表示，未來(lái)將會(huì)把更多的ACP國(guó)家納入EDES.