3月27日,歐洲食品安全局應歐盟委員會(huì )的要求,對于乳酸桿菌DSMZ 21982作為所有物種青貯飼料的飼料添加劑發(fā)表科學(xué)意見(jiàn)。
專(zhuān)家小組認為乳酸桿菌DSMZ21982作為青貯飼料添加劑對于消費者是安全的,使用劑量為1x108-1x109 CFU/kg新鮮原料。使用該菌株所產(chǎn)生的活性成分可以提高青貯飼料的產(chǎn)量,同時(shí)經(jīng)該菌株處理過(guò)的飼料,其穩定性也大大提高。
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