品名及原材料

材質(zhì)試驗(yàn)項(xiàng)目及合格標(biāo)準(zhǔn)

溶出試驗(yàn)

特殊試驗(yàn)合格標(biāo)準(zhǔn)

備注

溶媒

溶出條件

項(xiàng)目及合格標(biāo)準(zhǔn)

乳品用之聚乙烯制容器、包裝或聚

乙烯加工紙制容器包裝（注1）乳品包括鮮乳、部分脫脂乳、脫脂乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料或含乳飲料

正己烷抽出物：2.6％以下；二甲苯可

溶物：11.3％以下；砷：2ppm以下（以As₂O₃計(jì)）；重金屬：20ppm以下（以Pb計(jì)）。

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下。

破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：內(nèi)容量300ml以下者應(yīng)為2.0kgf/cm²以上（能于

常溫保存之制品，其破裂強(qiáng)度試驗(yàn)應(yīng)為4.0kgf/cm²以上）。內(nèi)容量300ml（含300ml）以上者應(yīng)為5.0kgf/ cm²以上（能于常溫保存之制品，其破裂強(qiáng)度試驗(yàn)應(yīng)為8.0kgf/ cm²以上）。封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：應(yīng)無(wú)破損或漏氣現(xiàn)象。針孔試驗(yàn)：濾紙上應(yīng)無(wú)甲基藍(lán)斑點(diǎn)產(chǎn)生。能于常溫保存之制品，其容器包裝之材質(zhì)應(yīng)具有遮旋光性及無(wú)氣體透過(guò)性。

1.聚乙烯加工紙制容器包

裝僅限指與內(nèi)容物直接接觸的部分為聚乙烯者。2.組合式容器包裝系指由合成樹脂、合成樹脂加工紙、合成樹脂加工鋁箔或

金屬，以二種或二種以

上之材質(zhì)組成之容器包裝。

3.販賣之加糖或

未加糖全脂煉乳及加糖或未加糖脫脂煉乳應(yīng)用可密閉之金屬罐盛裝；全乳粉、

脫脂乳粉、加糖乳粉及調(diào)制乳粉應(yīng)用不透光、不透氣并可防潮之包裝

材料或可密閉之金屬罐盛裝。

4％醋酸

60℃，30分鐘

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下；重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）。

乳油（cream）及乳酪（butter）用之聚乙烯制或聚乙烯加工紙制容器（注1）

同上

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下。

破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：同乳品用。封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：同乳品用。針孔試驗(yàn)：同

乳品用。

4％醋酸

重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）；

正庚烷

25℃，1小時(shí)

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下。

乳品用之玻璃瓶。

乳品包括鮮乳、部分脫脂乳、脫脂乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、含乳飲料、奶酪或乳油

應(yīng)符合前項(xiàng)（一）一般規(guī)定之玻璃瓶項(xiàng)目規(guī)定，并應(yīng)為透明者。

乳品用之金屬罐。

乳品包括鮮、部分乳脫脂乳、脫脂乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、含乳飲料、奶酪或乳油

內(nèi)面與內(nèi)容物直接接觸之材質(zhì)為塑料類者：砷：2ppm以下（以As2O3計(jì)）；鎘：100ppm以下；鉛：100ppm以下；

二丁錫化物（限存于聚氯乙烯）：50ppm以下（以二氯二丁錫計(jì)）；甲酚磷酸酯（限存于聚氯乙烯）：1000ppm以下；氯乙烯單體（限存于聚氯乙烯）：1ppm以下。

水

60℃，30分鐘

內(nèi)面與內(nèi)容物直接接觸之材質(zhì)為塑料類者：高錳酸鉀消耗量：5ppm以下；酚：陰性；甲醛：陰性。

4％醋酸

砷：0.1ppm以下（以As2O3計(jì)）；重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）；蒸發(fā)殘?jiān)▋?nèi)面使用塑料者）：15ppm以下。

發(fā)酵乳、乳酸菌飲料及含乳飲料用之聚乙烯加工紙制容器包裝（以塑膠加工鋁箔密栓者）

同乳品用聚乙烯制容器包裝之規(guī)定。

封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：同乳品用。針孔試驗(yàn)：同乳品用。破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：5.0kgf/cm²以上。

發(fā)酵乳、乳酸菌飲料及含乳飲料用之聚苯乙烯制容器包裝（以塑料加工鋁箔密栓者）

揮發(fā)性物質(zhì)（苯乙烯、甲苯、乙苯、異丙苯及

正丙苯之合計(jì)）：1,500ppm以下；砷：2ppm以下（以As2O3計(jì)）；重金屬：20ppm以下（以Pb計(jì)）。

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下。

封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：同乳品用。針孔試驗(yàn)：同乳品用。穿刺強(qiáng)度試驗(yàn)：1.0kgf/cm²以上。

4％醋酸

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下；重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）。

發(fā)酵乳、乳酸菌飲料及含乳飲料用之組合式容器包裝（注2）

金屬部分應(yīng)符合前項(xiàng)（一）一般規(guī)定之金屬罐項(xiàng)目規(guī)定。合成樹脂、合成樹脂加工紙及合成樹脂加工鋁箔應(yīng)符合前述個(gè)別材質(zhì)之規(guī)定。

容器包裝鋁蓋部分之塑料加工鋁箔

內(nèi)面與內(nèi)容物直接接觸之材質(zhì)為塑料類者：砷：2ppm以下（以As2O3計(jì)）;鎘：100

ppm以下；鉛：100ppm以下；二丁錫化物（限存于聚氯乙烯）：50ppm以下（以二氯二丁錫計(jì)）；甲酚磷酸酯（限存于聚氯乙烯）：1000ppm以下；氯乙烯單體（限存于聚氯乙烯）：1ppm以下。

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下；酚：陰性；甲醛：陰性。

破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：2.0kgf/cm²以上。

4％醋酸

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下；重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）

乳粉用之金屬罐。乳粉包括全脂乳粉、部分脫脂乳粉、脫脂粉、調(diào)制乳粉。

˙金屬罐之規(guī)定應(yīng)符合乳品用金屬罐之規(guī)定。

˙封口部分僅限于使用聚乙烯（PE）或聚對(duì)苯二甲酸乙二酯（PET）制之合成樹脂。該二類合成樹脂應(yīng)符合前述個(gè)別材質(zhì)之規(guī)定。

乳粉用之合成樹脂積層容器包裝––其內(nèi)部材質(zhì)與內(nèi)容物直接接觸之部分為聚乙烯者。

乳粉包括全脂乳粉、部分脫脂乳粉、脫脂乳粉、調(diào)制乳粉。

同乳品用聚乙烯制容器包裝之規(guī)定。

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下。

破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：內(nèi)容量300ml以下者應(yīng)為2.0gf/cm²以上。內(nèi)容量300ml（含300ml）以上者應(yīng)為5.0kgf/cm²（于有外包裝且其內(nèi)外包裝合并下之破裂強(qiáng)度最大值為10.0kgf/cm²以上時(shí)，該內(nèi)包裝之破裂強(qiáng)度為2.0kgf/cm²以上。封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：應(yīng)無(wú)破損或漏氣現(xiàn)象。

4％醋酸

重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）。

正庚烷

25℃，1小時(shí)

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下。

乳粉用之合成樹脂積層容器包裝––其內(nèi)

部材質(zhì)與內(nèi)容物直接接觸之部分為聚對(duì)苯二甲酸乙二酯。乳粉包

括全脂乳粉、部分脫脂乳粉、脫脂乳粉、調(diào)制乳粉。

鉛：100ppm以下；

鎘：100ppm以下。

水

60℃，30分鐘

高錳酸鉀消耗量：5ppm以下。

破裂強(qiáng)度試驗(yàn)：同上。封緘強(qiáng)度試驗(yàn)：同上。

4％醋酸

重金屬：1ppm以下（以Pb計(jì)）；銻：0.025ppm以下；鍺：0.05ppm以下。

正庚烷

25℃，1小時(shí)

蒸發(fā)殘?jiān)?span>15ppm以下。