食品伙伴網訊 據(jù)英國
食品安全局消息,針對去年11月蘇格蘭地區(qū)發(fā)生的
肉毒桿菌疫情,8月10日蘇格蘭健康保護局公布了疫情
調查報告。
本次疫情導致同一家庭的3名兒童染病,經調查發(fā)現(xiàn),肉毒桿菌來自一罐咖喱醬。
英國衛(wèi)生部門官員表示,在英國肉毒桿菌中毒事件較少,感染癥狀包括視力模糊、吞咽困難、說話困難等,若出現(xiàn)這些癥狀應該盡快就醫(yī)。
原文鏈接:<
http://www.hps.scot.nhs.uk/news/spdetail.aspx?id=435>