食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報道，近日肆虐美國的沙門氏菌疫情已遍及21個州，共造成178人感染，目前疫情的源頭農(nóng)場已得到確認。
    
    美國食品藥品管理局已確認印第安納州的"張伯倫農(nóng)場"為此次疫情菌株的源頭。
   
    美國食品藥品管理局于8月14日至16日期間，采集了農(nóng)場中的甜瓜樣本。DNA指紋技術(shù)檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，農(nóng)場中的沙門氏菌為鼠傷寒沙門氏菌，菌株類型與疫情菌株匹配。
   
    美國疾控中心表示，張伯倫農(nóng)場出產(chǎn)的甜瓜上面帶有來源地標簽，如果有消費者從這個農(nóng)場購買了甜瓜，請不要食用，建議扔掉手頭現(xiàn)有的甜瓜。
   
    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/strain-causing-salmonella-outbreak-found-at-cantaloupe-farm/>