食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,1月11日加拿大衛(wèi)生部門官員表示,近期大腸桿菌疫情已至少導致26人感染,美國加州出產(chǎn)的生菜與本次疫情有關。
據(jù)了解,問題生菜產(chǎn)自加州,供應加拿大肯德基與塔可鐘的門店。加拿大新斯科舍省衛(wèi)生部門官員阿瑟頓(Frank Atherton)表示,衛(wèi)生部門官員認為,12月末致人染病的大腸桿菌疫情存在共同的致病源頭,初步調(diào)查表明疫情與生菜有關。
截至目前,本次疫情已確認26人感染,其中新斯科舍省10人,新不倫瑞克省6人,安大略省10人。在這26名感染者中,新斯科舍省還有一名女性患者仍在住院接受治療。