美國農業(yè)部農產(chǎn)品銷(xiāo)售局(Agricultural Marketing Service,AMS)于2013年1月3日宣布修訂美國自愿性茄子等級標準。
等級標準是交易者之間的一種通用術(shù)語(yǔ),用于在銷(xiāo)售農產(chǎn)品時(shí)衡量?jì)r(jià)值。
AMS已對"U.S Fancy"級和"No. 1"級中的相似品種特征要求進(jìn)行了修訂,在混合或特殊包裝時(shí),允許混合顏色和/或品種的茄子。此外,AMS從標準中刪除了"未經(jīng)分類(lèi)"等級。這些變化將從2月4日起生效。