食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟網(wǎng)站消息,3月12日歐盟委員會(huì)發(fā)布(EU)No 208/2013號(hào)條例,制訂了芽菜及其種子的追溯要求。
本條例只針對(duì)芽菜以及用于生產(chǎn)芽菜的種子,但不包括根據(jù)歐盟相關(guān)規(guī)定經(jīng)過(guò)滅菌處理的芽菜。
新條例列出了食品從業(yè)人員需要記錄的芽菜及其種子的名稱(chēng)、數(shù)量、批次、分銷(xiāo)地點(diǎn)、分銷(xiāo)商的名稱(chēng)地址、次級(jí)分銷(xiāo)商的名稱(chēng)與地址等信息。
原文鏈接:<http://eur-lex.europa.eu/JOHtml.do?uri=OJ:L:2013:068:SOM:EN:HTML>