食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息,臺衛(wèi)生福利部8日表示,將自2015年7月1日起含10%以上果蔬汁需將原汁含量標出,含量不足10%或人工添加風(fēng)味物質(zhì),也要標示。
按照衛(wèi)生福利部食品藥物管理署最新公告《宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規(guī)定》,含10%以上果蔬汁產(chǎn)品須標示原汁含有率,例如:濃縮還原的柳橙汁、芭樂汁,必須標示柳橙汁、芭樂汁的含量;如果是綜合果汁、果菜汁,必須按含量高低依序標示。
不僅如此,原汁含量10%以下,或由不含原汁而以香精色素等食品添加物制造風(fēng)味的飲料,不能稱為果汁,可以標示原汁含量,或標示"未達10%"、"不含原汁",并且在容器或外包裝正面如實標示,例如不含橘子汁的橘子汽水,就可標示"無橘子汁"。
這項措施將在104年7月1日正式施行,不實標示時,屆時將按照《食品衛(wèi)生管理法》處最高處新臺幣300萬元罰款;如查獲添加未經(jīng)核準的食品或食品添加物含有毒有害人體健康的物質(zhì),最高處1500萬元罰款。