10月7日,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布消息稱,將開展一項(xiàng)關(guān)于完善牛肉產(chǎn)品地理索引的研究,旨在擴(kuò)展現(xiàn)有聯(lián)邦內(nèi)同位素景觀圖,有利于不同地區(qū)生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品,幫助消費(fèi)者確保產(chǎn)品的真實(shí)性。這項(xiàng)研究將收集2007-2010年牛肉產(chǎn)品的數(shù)據(jù),通過分析這些數(shù)據(jù),建立完整的同位素地區(qū)分布圖,地方政府會(huì)收集所有來(lái)自蘇格蘭、英格蘭和威爾士和北愛爾蘭的牛肉產(chǎn)品盲樣,同時(shí)將其作為不同地區(qū)生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品的有效篩選指標(biāo)。
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