今年，全球魚(yú)粉魚(yú)油供應(yīng)的短缺再次改變了海洋原料替代品的供需動(dòng)態(tài)。歐洲藻油生產(chǎn)商Veramaris業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)總監(jiān)Ian Carr在Aqua Nor展會(huì)上告訴UCN，今年魚(yú)油供應(yīng)的短缺上升到了新的高度，并反映到三文魚(yú)飼料價(jià)值鏈的風(fēng)險(xiǎn)水平上。
“多年來(lái)，魚(yú)油的供應(yīng)一直受到限制，飼料廠只能不斷降低魚(yú)油使用率來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)節(jié)奏，今年的情況更加嚴(yán)峻，供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)被放大，因?yàn)轱暳现械腅PA和DHA的主要來(lái)源只有海洋原料。”Carr說(shuō)。
Veramaris是一家由荷蘭Royal DSM和Evonik Industries組成的合資公司，生產(chǎn)基地位于美國(guó)內(nèi)布拉斯加州，專(zhuān)攻海藻油替代品生產(chǎn)與研發(fā)，與三文魚(yú)行業(yè)有著多年的合作經(jīng)歷，主要幫助飼料生產(chǎn)商將藻油納入魚(yú)飼料成分中。
Carr稱(chēng)，在挪威，藻油正在被主要飼料生產(chǎn)商廣泛采用，作為魚(yú)油替代品，藻油的價(jià)格也變得越來(lái)越有競(jìng)爭(zhēng)力，智利三文魚(yú)飼料也在開(kāi)始使用藻油。今年，Veramaris公司有計(jì)劃將藻油產(chǎn)量翻一番，以應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的藻油需求。
“對(duì)于Veramaris來(lái)說(shuō)，去年是一次徹底的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的產(chǎn)能。公司的發(fā)展步入了新的階段，有計(jì)劃進(jìn)行工廠的擴(kuò)建。”
“飼料行業(yè)的反饋是，藻油逐漸成為飼料配方的成分結(jié)構(gòu)，每家飼料廠都需要更多的藻油，他們認(rèn)為這是一種可以讓他們?cè)陴B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)上實(shí)現(xiàn)增收的原料，因?yàn)樗麄兿Ｍ覀儽M快發(fā)展起來(lái)。”Carr說(shuō)。
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